EKA COLTELLO DA CUCINA ARANCIONE 18CM 30070
Coltello da macellaio di prima qualità. Impugnatura morbida ed ergonomica realizzata in Santoprene™, materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e testato per una presa sicura in condizioni di utilizzo professionale.
Ideale per lavorazioni professionali pechè leggero e compatto e quindi non stanca la mano durante la macellazione.
La lama è realizzata in acciaio Sandvik 12C27 che garantisce una prolungata tenuta del filo. Con una durezza compresa tra 57 e 59 HRC, Sandvik 12c27 è la qualità superiore consigliata per coltelli da caccia, tascabili, da campeggio, tattici e da chef di fascia alta.
Aggiungi questo coltello al tuo Set da Macello oppure compralo singolarmente.
Manico in Santoprene™, ultra robusto e igienico. Colore arancione
INCISIONE PERSONALIZZATA
Forest Italia in collaborazione con le Coltellerie Maserin offrono un servizio personalizzato di incisione della lama oppure del manico in legno.