ENTHÄUTEN UND FILETTEIEREN
Schwarze Version des DUO Messers.
Praktisch, sicher und rasiermesserscharf, kann es in der Küche, beim Angeln oder auf einem Segelboot verwendet werden. Die Klingenform des Messers ist für das Filetieren optimiert. Der umgedrehte Darmöffner ermöglicht ein reibungsloses und sicheres Öffnen des Darms und den Verschlussvorgang.
Es handelt sich um ein bewährtes Design und Konzept und hat einen ergonomischen Griff, der für einen außergewöhnlichen Halt und ein sicheres Gefühl entwickelt und geformt wurde.
Wechseln Sie mit einer einfachen, fließenden Bewegung schnell von der Filetierklinge zur Ausweideklinge, indem Sie den Verriegelungsknopf drücken. Hergestellt aus dem renommierten, hochwertigen schwedischen 12C27-Stahl und auf 57-59 HRC gehärtet, was zu einer haltbaren Schneide beiträgt und die Schärfe bewahrt.
Außerdem verfügt es über eine Öse zum Anbringen einer Fangschnur, um Ihr Duo während des Gebrauchs sicher in der Hand zu halten.
