Verstärkte Ausbeinmesser
Die EKA Pro Boning Küchenmesserserie wurde zum Ausbeinen und für Präzisionsarbeiten entwickelt. Das REINFORCED 15CM hat eine Verstärkung an der Klingenbasis. Dieser dickere Stahlteil macht es stark und sicher.
Unglaublich leicht. Ultra-bequemer und sicherer Griff. Ein echtes Werkzeug für professionelle Fleischverarbeiter.
Die Klinge ist stabil, leicht flexibel, die Länge ist perfekt für Präzisionsarbeiten, gefertigt aus 12C27 Edelstahl. Das Hauptmerkmal der Klinge ist die lange Schnitthaltigkeit.
Die Griffe der Pro Fillet Serie sind alle aus Santoprene gefertigt, einem weltweit hygienisch zugelassenen Material, das für seine sicheren Griffeigenschaften unter Belastung bekannt ist.
Mit der Pro Boning Serie stehen Ihnen die besten Messer zum Ausbeinen zur Verfügung. Wählen Sie aus den verschiedenen Klingenlängen das passende für Ihre Arbeit.
Was ist ALLMIA EX SANDVIK STAHL
Allmia ist ein schwedisches Unternehmen, das sich auf fortschrittliche Legierungen für zahlreiche industrielle Anwendungen spezialisiert hat. Es produziert Komponenten für verschiedene Sektoren wie Medizin und Energie.
