PRO Butcher 15cm breite Klinge WB
Für den Start mit dem Schneiden
Die Pro Butcher Serie ist die professionelle, hochwertige Metzgerserie von EKA.
Das 15 cm PRO Butcher Messer mit breiter Klinge ist ein sehr handliches Werkzeug. Leicht von allen mehr oder weniger erfahrenen Händen zu bedienen. Leicht und sehr praktisch, kann es vielseitig eingesetzt werden.
Präzise und sicher, hat das Messer einen sehr griffigen Griff, der problemlos verschmutzt werden kann.
KLINGENSCHLIFF Sekundärfase
KLINGENWINKEL Ca. 20 Grad pro Seite
GRIFF Santoprene™ Polymer
Die Butcher Pro Messer wurden von erfahrenen Profis in der Metzgerei getestet und werden täglich sowohl in der industriellen als auch in der privaten Küche eingesetzt, da sie sehr leicht und handlich sind. Die robuste und sehr breite Klinge aus 12C27 Stahl mit einer Härte von 58HRC ist ideal für Arbeiten mit großen Mengen Fleisch.
