{"product_id":"speciale-cinghiale-eka-set","title":"Eka Wildschweinschlachtset","description":"\u003ch2\u003eFÜR WILDSCHWEINJÄGER\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-ogsb=\"rgb(238, 238, 238)\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"rgb(13, 13, 13)\"\u003eEka hat ein Set für die \u003cstrong\u003eZerlegung\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eWildschweinen\u003c\/strong\u003e entwickelt. Ein einzigartiges Messerset, das \u003cstrong\u003eexklusiv für Italien hergestellt\u003c\/strong\u003e wurde, um die spezifischen Herausforderungen bei der Zerlegung eines Wildschweins im Vergleich zu anderen Huftieren zu bewältigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-ogsb=\"rgb(238, 238, 238)\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"rgb(13, 13, 13)\"\u003eEntwickelt und gefertigt von erfahrenen Wildschweinjägern, hat jedes Messer in diesem Set eine spezifische Funktion bei der \u003cstrong\u003eVerarbeitung des Tieres\u003c\/strong\u003e, wobei insbesondere die Komplexität des \u003cstrong\u003eAbbalgens eines Wildschweins\u003c\/strong\u003e im Vergleich zu einem Hirsch oder Reh berücksichtigt wird. Das neue Butcher Set wurde entwickelt, um alle Phasen der Zerlegung und des Zerteilens des Wildschweinfleisches optimal zu unterstützen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-ogsb=\"rgb(238, 238, 238)\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"black\"\u003eDas NEUE Butcher Set ist so konzipiert, dass es die Jagd noch mehr zu einem Moment des Teilens macht, da die verschiedenen Werkzeuge es ermöglichen, das Tier sowohl allein als auch in Gesellschaft zu verarbeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-ogsb=\"rgb(238, 238, 238)\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"rgb(13, 13, 13)\"\u003eDie \u003cstrong\u003ePRAKTISCHE TRAGETASCHE\u003c\/strong\u003e enthält \u003cstrong\u003e6\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-ogsc=\"black\"\u003eWerkzeuge, \u003cstrong\u003e5 Messer der EKA PRO Professional Serie und einen Wetzstahl mit der gleichen Härte wie die Klingen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-ogsb=\"rgb(238, 238, 238)\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"rgb(13, 13, 13)\"\u003eDas Koffer-Set ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Jäger, der das Erlegte auf den Tisch bringen möchte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFILET- UND AUSBEINMESSER ZUSAMMEN VERSTÄRKT 16CM\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFiletier- und Ausbeinmesser, das meistverkaufte Metzgermesser von EKA, speziell für Arbeiten, die höchste Flexibilität und Präzision erfordern. Die \u003cstrong\u003eVerstärkung\u003c\/strong\u003e an der Basis zwischen Griff und Klinge ist entscheidend und macht dieses Werkzeug einzigartig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDas sehr dünne Klingenprofil ermöglicht es, dem Profil des Oberschenkelknochens oder der Schulter des Wildschweins perfekt zu folgen, wodurch ein präziser Schnitt auch an den engsten und dünnsten Stellen erzielt wird. Die 16er Klinge ermöglicht eine ideale Bewegungsfreiheit für Einsteiger in die Metzgerei. Ein Präzisions-Alleskönner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Schärfe und die Verwendung von Sandvik-Stahl machen das Messer extrem präzise, ideal nicht nur zum Ausbeinen, sondern auch für feine Arbeiten an empfindlichen und edlen Stücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDARMÖFFNER ODER ABHÄUTMESSER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSpezialmesser für die erste Phase der Zerlegung, das abgerundete Klingenprofil erleichtert das Öffnen des Wildschweinbauches von innen, so dass kein Kontakt mit den Borsten entsteht und die Klinge beschädigt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer verwendete Stahl sorgt für eine sehr lange Schnitthaltigkeit, ideal für Teams, die viele Tiere hintereinander verarbeiten müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKlinge aus Sandvik 12C27 Stahl 58HRC von \u003cstrong\u003e8cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAUSBEINMESSER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eStarres Ausbeinmesser, das dank der Verstärkung am Klingenanfang die notwendige Steifigkeit für die Arbeitsphasen auch bei einem großen Wildschwein bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Klingenprofil ermöglicht das Arbeiten an jedem Knochenwinkel, wobei die notwendige Steifigkeit für eine schnelle und präzise Reinigung erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKlinge aus Sandvik 12C27 Stahl 58HRC von 16cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eMETZGERMESSER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMesser mit breitem und flexiblem Klingenprofil, ideal für die letzten Phasen der Verarbeitung, wo ein präziser und sauberer Schnitt des Fleisches erforderlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLeichtes und handliches Messer, das auch in professionellen Metzgereien täglich verwendet wird, insbesondere bei der Verarbeitung von Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdeal zum Zubereiten von Gulasch oder Scheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKlinge aus Sandvik 12C27 Stahl 59HRC von \u003cstrong\u003e18cm WB breite Klinge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eABHÄUTMESSER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMesser mit \u003cstrong\u003egebogenem\u003c\/strong\u003e Profil, speziell zum Abbalgen von Wildschweinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie \u003cstrong\u003eabgerundete Spitze\u003c\/strong\u003e ist so konzipiert, dass die Haut nicht geschnitten wird, wodurch der Kontakt mit den Borsten während des Abbalgens vermieden wird. Das gebogene Profil, kombiniert mit der Flexibilität der Klinge, ermöglicht einen sauberen und präzisen Schnitt, erleichtert die Trennung der Haut von den Muskeln und schont das Fleisch ohne Schnitte in der Haut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKlinge aus Sandvik 12C27 Stahl 59HRC von \u003cstrong\u003e16cm.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSPEZIELLER WETZSTAHL MIT SANTOPRENE™ GRIFF\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAlle sind ausgestattet mit:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKlinge aus \u003cstrong\u003eSandvik 12C27 Stahl 59HRC \u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGriff aus \u003cstrong\u003eSantoprene™\u003c\/strong\u003e Polymeren, ultra \u003cstrong\u003erobust\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ehygienisch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48452084891973,"sku":"730401","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/nuovo-butcher-bassa-set-caldelli-alta_2025.jpg?v=1745419423","url":"https:\/\/www.forestitalia.com\/de\/products\/speciale-cinghiale-eka-set","provider":"Forest Italia Srl","version":"1.0","type":"link"}