Para trabajos exigentes
El cuchillo PRO Butcher de 24 cm es un cuchillo utilizado en carnicería para trabajos exigentes. Tiene una hoja perfecta para cortar carne cruda y, gracias a su ligereza, el trabajo resulta fácil y agradable. La serie Pro Butcher es la serie profesional de carnicería de alta calidad de EKA. Ideal para manos expertas.
Los cuchillos Butcher Pro han sido probados en carnicerías por profesionales experimentados del sector y se utilizan a diario tanto en cocinas industriales como domésticas porque son muy ligeros y manejables. La hoja robusta y muy ancha de acero 12C27 con una dureza de 59 HRC es ideal para trabajos con grandes cantidades de carne.
El EKA PRO Butcher de 24 cm es un producto original de EKA, garantía de la calidad de los materiales y del servicio posventa.
La serie PRO Butcher WB de hoja ancha está disponible con hojas de 18, 24 y 26 cm.
