{"product_id":"pro-butcher-18cm","title":"PRO Boucher 18cm lame large WB","description":"\u003ch3\u003eWide Blade, l'outil polyvalent essentiel en cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa série Pro Butcher est la série professionnelle de boucherie haut de gamme d'EKA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau PRO Butcher de 18 wide blade est doté d'une \u003cstrong\u003elame large\u003c\/strong\u003e parfait pour travailler la viande. L'épaisseur de l'acier, alliée à la légèreté des matériaux, fait de ce couteau de boucher de 18 cm l'outil polyvalent idéal à avoir toujours à portée de main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtile en cuisine pour \u003cstrong\u003etous types de découpe\u003c\/strong\u003e, pas seulement la viande. Ses dimensions compactes le rendent idéal pour accomplir tous les travaux, même les plus simples et quotidiens. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrécis et sécurisé, ce couteau dispose d'une poignée très adhérente qui peut être sali sans aucun problème. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa série PRO Butcher WB à lame large est également disponible dans les dimensions 20WB, 24WB et 26WB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux Butcher Pro ont été \u003cstrong\u003etestés en boucherie\u003c\/strong\u003e par des professionnels experts du secteur, ils sont utilisés quotidiennement aussi bien pour la \u003cstrong\u003ecuisine industrielle\u003c\/strong\u003e que la \u003cstrong\u003ecuisine domestique\u003c\/strong\u003e car ils sont très légers et maniables. La lame robuste et très large en \u003cstrong\u003eacier 12C27 avec une dureté de 58HRC est\u003c\/strong\u003e idéale pour les travaux avec des quantités importantes de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEKA \u003cstrong\u003ePRO\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCOUTEAU DE BOUCHER 18CM cod. 30070.  \u003c\/strong\u003eCe couteau de boucher fait partie du ➔\u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\" href=\"https:\/\/www.forestitalia.com\/collections\/eka\/products\/eka-butcher-set-kit-da-macello-completo\" title=\"SET DA MACELLO EKA BUTCHER SET CACCIA FORESTITALIA\" target=\"_blank\"\u003e Set de boucherie pour ongulés\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54529171456325,"sku":"30070","price":46.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/coltello-eka-da-macello-18-wb.jpg?v=1744214030","url":"https:\/\/www.forestitalia.com\/fr-hr\/products\/pro-boucher-18cm","provider":"Forest Italia Srl","version":"1.0","type":"link"}