POUR LES EXPERTS
Réalisé avec la même dureté que les couteaux EKA PRO, ce couteau à aiguiser de 30 cm est l'idéal pour aiguiser de manière professionnelle.
Le couteau à aiguiser de 30 cm est très apprécié des bouchers car leur savoir-faire leur permet d'être précis et efficaces avec seulement quelques touches.
Le mouvement fluide et expert des mains d'un professionnel permet un correct réalignement des fibres d'acier.
Poignée antidérapante orange avec crochet anneau.
ACIER SANDVIK Sandvik est un leader mondial dans le secteur sidérurgique. La plupart des couteaux EKA sont réalisés avec Sandvik Steel 12c27, un acier pour couteaux avec d'excellentes performances de tranchant.
