PRO Skinning 18cm

Per esperti

Il coltello PRO Skinning da 18 cm è lo strumento perfetto per chi ha esperienza sia nella spellatura sia nella lavorazione della carne.

Il PRO Skinning da 18 cm è lo spellatore con la lama più lunga che EKA produce. Ideale per iniziare la macellazione con la fase delicata della spellatura dell'animale, ma ideale anche per il taglio.

Disegnato per mani esperte e per professionisti del settore. Permette di dividere facilmente la pelle dai muscoli senza rovinare la carne. Impugnatura morbida ed ergonomica realizzata in Santoprene™, materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e testato per una presa sicura in condizioni di utilizzo professionale.

Grazie alla forma della lama, il coltello PRO Skinning da 18 cm è indicato anche per il taglio. Facile e veloce da affilare.

PRO Skinning da 18 cm mod. 30090 è un prodotto originale EKA. Garanzia di alta qualità nei materiali e serietà nell'assistenza al cliente. Prima di acquistare un coltello controlla la qualità dell'acciaio e del materiale del manico.

La serie PRO Skinning è disponibile con lama da 15,16, 18 centimetri

ACCIAO SANDVIK

Sandvik è un leader mondiale nel settore siderurgico. La maggior parte dei coltelli EKA sono realizzati con Sandvik Steel 12c27, un acciaio per coltelli con eccellenti prestazioni del filo. La lama Sandvik è affilata come un rasoio, solida, forte e resistente alla corrosione.