UN GIOIELLO NORDICO PER LA TUA CUCINA
Un set che deve rimanere sempre in vista nella tua cucina. Unico, esclusivo e di design. Un vero gioiello nella tua cucina.
Un tocco nordico e davvero originale.
Per ottenere il giusto equilibrio tra design e altissima qualità , la serie EKA CUSINE è stata sviluppata in collaborazione con i migliori chef svedesi.
ELEGANZA E QUALITA' PROFESSIONALE IN CUCINA
Senti la presa sensazionale di un manico finemente scolpito, realizzato con un unico pezzo di legno di BETULLA RICCIA scandinava, oliato e lucidato a mano per una maggiore durata e bellezza. La lama, affilata come un rasoio, è realizzata in acciaio svedese Sandvik 12C27 temprato fino a 57-59 HRC per una tenuta del filo più duratura.
LA BETULLA RICCIA è legno dall'aspetto molto particolare, con motivi vorticosi e splendide sfumature di marrone chiaro e scuro. Cresce solo in condizioni climatiche estreme e rigide, con inverni molto freddi.
A causa della sua rarità e della difficoltà di ottenerla, è spesso costosa e riservata a prodotti di alta qualità e valore.
Il Set da cucina è confezionato in una cassetta regalo di legno con incisione a fuoco, la cura dei dettagli rende questo Set meraviglioso nella tua cucina e perfetto come regalo.
Il porta coltelli NON è incluso.Il Set da Cucina EKA è composto da 8 pezzi.
PER L'ACQUISTO DEI PRIMI SET IL PORTA COLTELLI È IL OMAGGIO*
*(offerta valida fino ad esaurimento scorte)
CARATTERISTICHE
- Lama di smerigliatura Scandi
- Pezzo unico di manico in legno di betulla riccia
- Set completo di 8 pezzi
SPECIFICHE DEI COLTELLI
Coltello per sfilettare:
- Spessore lama 1,5 mm
- Lunghezza lama 220 mm
- Lunghezza totale 350 mm
Coltello da cucina:
- Spessore lama 2,0 mm
- Lunghezza lama 220 mm
- Lunghezza totale 350 mm
Coltello da pane:
- Spessore lama 2,0 mm
- Lunghezza lama 230 mm
- Lunghezza totale 360 mm
Coltello da chef di cucina:
- Spessore lama 2,5 mm
- Lunghezza lama 200 mm
- Lunghezza totale 330 mm
Coltello da cucina:
- Spessore lama 2,0 mm
- Lunghezza lama 155 mm
- Lunghezza totale 285 mm
Coltello da cucina:
- Spessore lama 1,5 mm
- Lunghezza lama 70 mm
- Lunghezza totale 180 mm
Forchettone da cucina:
- Spessore lama 2,5 mm
- Lunghezza lama 145 mm
- Lunghezza totale 280 mm
Acciaino per affilare la cucina:
- Diametro lama 2,5 mm
- Lunghezza lama 200 mm
- Lunghezza totale 330 mm.
RACCOMANDAZIONI PER LA CURA:
Lavare a mano il coltello sotto l'acqua corrente e asciugarlo immediatamente. Il coltello NON va messo in lavastoviglie.
Applicare regolarmente un po' di paraffina o olio naturale per mantenere brillanti i legni.
Affilare il filo con un temperino di acciaio o ceramica, utilizzare preferibilmente un temperino EKA.
Conservare il coltello su una calamita o in un ceppo per coltelli in modo che la lama sia protetta.
