{"title":"Coltelli professionali da lavoro","description":"","products":[{"product_id":"butcher-set-eka-ungulati","title":"Eka Butcher Set | Kit macello ungulati","description":"\u003ch2\u003eTutto quello che ti serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSet altamente raccomandato per la macellazione \u003cstrong\u003eindoor\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eoutdoor\u003c\/strong\u003e. I coltelli del Butcher Set EKA sono stati testati da macellai professionisti e da cacciatori esperti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl kit contiene \u003cstrong\u003e5 coltelli professionali e 1 acciaino\u003c\/strong\u003e, in una pratica \u003cstrong\u003evaligetta antiurto\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGut opener EKA R8S\u003c\/strong\u003e – apriventre, lama 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtello per spellare e tagliare\u003c\/strong\u003e (skinning) – lama 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtello da disosso fine\u003c\/strong\u003e, rigido – lama 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtello per sfilettare\u003c\/strong\u003e, flessibile – lama 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtello da macello e taglio\u003c\/strong\u003e – lama 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaino\u003c\/strong\u003e – 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'eccellente \u003cstrong\u003egut opener R8S\u003c\/strong\u003e è uno strumento preciso e robusto per aprire la pancia dell'animale senza forare le interiora.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eManici in Santoprene™\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe impugnature morbide sono in \u003cstrong\u003eSantoprene™\u003c\/strong\u003e, materiale approvato per l'igiene in tutto il mondo e antiscivolo, per una presa sempre corretta e sicura. Il colore \u003cstrong\u003earancione ad alta visibilità\u003c\/strong\u003e li rende facili da ritrovare anche sul terreno di caccia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAcciaio Sandvik 12C27\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSandvik è un leader mondiale nel settore siderurgico. La maggior parte dei coltelli EKA è realizzata in \u003cstrong\u003eacciaio inossidabile Sandvik 12C27\u003c\/strong\u003e, affilato come un rasoio, solido e resistente alla corrosione, con un'eccellente tenuta del filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una durezza compresa tra 57 e 59 HRC, è l'acciaio consigliato per coltelli da caccia, tascabili, da campeggio, tattici e da chef di fascia alta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eApprofondimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📖 Leggi l'articolo sul nostro blog: \u003ca href=\"https:\/\/www.cacciapalla.it\/eka-butcher-set-i-coltelli-da-macello-per-il-cacciatore\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eEKA Butcher Set, i coltelli da macello per il cacciatore\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎯 Leggi il test sul campo del giornalista Vincenzo Frascino: \u003ca href=\"https:\/\/www.cacciapassione.com\/eka-butcher-set\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eTest EKA Butcher Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐗 Cacci il cinghiale? Scopri la versione dedicata: \u003ca href=\"\/it-hu\/products\/speciale-cinghiale-eka-set\"\u003e\u003cstrong\u003eEKA Butcher Set Cinghiale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40038063374433,"sku":"730403","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/products\/eka_butcher_set_completo_altadefinizione.png?v=1702899824"},{"product_id":"serie-pro-chef-da-20cm-e-da-23cm","title":"PRO Chef 23cm","description":"\u003ch2\u003ePer professionisti \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEka ha creato una serie professionale da cucina che comprende coltelli da Chef di alta qualità per uso interno ed esterno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eIl coltello da CHEF da 23 cm è il coltello da chef più grande della serie PRO Chef,\u003c\/strong\u003e ha una lama affilata con un'ampia superficie. Adatto per mani esperte. I professionisti in cucina hanno evidenziato la grande leggerezza e la facilità di lavorazione pur avendo a disposizione una lama molto importante. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRealizzato per essere utilizzato più ore al giorno per chi fa per professione la lavorazione della carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"eka coltello da cucina chef professionale con lama da 20 cm\" href=\"https:\/\/www.forestitalia.com\/collections\/serie-pro\/products\/pro-chef-20cm\"\u003e\u003cspan\u003eIl coltello PRO Chef è disponibile anche nella versione con lama da 20cm\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa serie PRO Chef è realizzata in acciaio con durezza 58HRC, facile da affilare.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl manico in arancione e nero è morbido e molto grippante, è realizzato in Santoprene, un materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e noto per le sue proprietà di presa sicura in condizioni di stress. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCome tutti i coltelli EKA, la serie PRO Chef è realizzata totalmente in Svezia.\u003c\/span\u003e \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Pro Chef è disponibile con due lame di lunghezze differenti, da 20 o da 23 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44578833269055,"sku":"30120","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/95AB42F6-8105-44E0-8B6C-78B56780F792.jpg?v=1706797199"},{"product_id":"serie-pro-fillet","title":"PRO Disosso 13cm","description":"\u003ch3\u003eControllo perfetto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli per \u003cstrong\u003edisossare\u003c\/strong\u003e EKA® sono progettati ergonomicamente per \u003cstrong\u003estaccare pelle dalle ossa e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003elische\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003esono utilizzati da professionisti, famiglie, cacciatori e pescatori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello PRO Boning da 13 cm è \u003cstrong\u003eleggero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecompatto\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eleggermente ricurvo\u003c\/strong\u003e per aiutare la mano a muoversi facilmente durante il lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie di coltelli da cucina \u003cstrong\u003eEKA Pro Boning\u003c\/strong\u003e è realizzata in acciaio inossidabile Sandvick 12C27 con durezza di 58 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acciaio utilizzato da EKA è prodotto in Svezia dall'azienda siderurgica Sandvik specializzata nella produzione di acciaio di alta qualità. La caratteristica principale della lama è la lunga tenuta del filo. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eimpugnature\u003c\/strong\u003e della serie Pro Boning sono tutte realizzate in \u003cstrong\u003eSantoprene™\u003c\/strong\u003e un materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e noto per le sue proprietà di presa sicura in condizioni di stress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer una macellazione a regola d'arte il nostro consiglio è quello di utilizzare i coltelli per sfiletto inseriti nel \u003ca href=\"https:\/\/www.forestitalia.com\/collections\/eka\/products\/eka-butcher-set-kit-da-macello-completo\" title=\"Butcher Set EKA\" target=\"_blank\"\u003eButcher Set,\u003c\/a\u003e il set completo da macello di EKA. Il coltello PRO Boning da 13 cm è incluso nel Set da macello per ungulati perchè ideale per un lavoro preciso e rapido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Serie PRO Boning è disponibile con lama da 13, 15 e 15 rinforzato, 16 e 18 cm\u003c\/strong\u003e con una lama semi-flessibile dalla forma e sottile per massimizzare la lunghezza dei tagli. La lunghezza della lama dipende non solo dall'applicazione, ma anche dal tipo di taglio desiderato.\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44579119989055,"sku":"30180","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/products\/sfiletto-13-carne-3_fb34d0b7-2711-4b03-830d-29f4860c6790.gif?v=1743754748"},{"product_id":"serie-pro-butcher","title":"PRO Butcher 26cm Lama larga WB","description":"\u003ch2\u003ePer mani esperte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello PRO Bucher da 26 cm è il coltello più grande che EKA produce per la serie PRO. Un vero gioiello per la \u003cstrong\u003ecucina industriale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama robusta e molto ampia in \u003cstrong\u003eacciaio 12C27 con durezza di 59HRC è\u003c\/strong\u003e ideale per lavori con alti quantitativi di carne. Pur avendo una \u003cstrong\u003elama molto lunga,\u003c\/strong\u003e il coltello risulta di facile \u003cstrong\u003emaneggevolezza\u003c\/strong\u003e perchè molto \u003cstrong\u003eleggero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ebilanciato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStudiato da personale HORECA il coltello è adatto a \u003cstrong\u003egrandi cucine \u003c\/strong\u003ee sapienti mani che lavorano quotidianamente con \u003cstrong\u003egrandi quantitativi\u003c\/strong\u003e di carni e verdure. Di facile affilatura e lavaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri la potenza del coltello da macello EKA Butcher WB Orange da 26 cm. Progettato per soddisfare qualsiasi esigenza di taglio per cuochi professionisti e cacciatori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa serie PRO Butcher è disponibile con lama da 18WB, 20WB, 24WB e 26WB cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44580770677055,"sku":"30040","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/products\/2022-05-18-14-43-53-444.jpg?v=1706796585"},{"product_id":"coltello-eka-per-scuoiare-16cm","title":"PRO Skinning 15cm","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003eLo spellatore preciso e affidabile\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello PRO Skinning da 15 cm è lo strumento ideale per la fase iniziale di \u003cstrong\u003espellatura\u003c\/strong\u003e dell'animale. È adatto sia per chi è alle \u003cstrong\u003eprime esperienze di macellazione\u003c\/strong\u003e, sia per chi è già un \u003cstrong\u003eprofessionista\u003c\/strong\u003e. Permette di dividere facilmente la pelle dai muscoli senza rovinare la carne. Impugnatura morbida ed ergonomica realizzata in Santoprene™, materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e testato per una presa sicura in condizioni di utilizzo professionale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla forma della lama, il coltello \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePRO Skinning da 15 cm è ideale anche per il taglio, sia della carne cruda e cotta. Preciso e facile da usare, rende le operazioni molto accurate e veloci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePRO Skinning da 15 cm mod. 30100 è un prodotto \u003cstrong\u003eoriginale EKA\u003c\/strong\u003e. Garanzia di alta qualità nei materiali e serietà nell'assistenza al cliente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eACCIAO SANDVIK\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSandvik è un leader mondiale nel settore siderurgico. La maggior parte dei coltelli EKA sono realizzati con\u003cstrong\u003e Sandvik Steel 12c27\u003c\/strong\u003e, un acciaio per coltelli con eccellenti prestazioni del filo. La lama Sandvik è affilata come un rasoio, solida, forte e resistente alla corrosione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47231708496197,"sku":"30100","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/spello-15-cucina_34599088-0858-40d8-a327-c52246c4f090.jpg?v=1706795824"},{"product_id":"coltello-da-scuoio-eka-gut-opener","title":"Gut Opener R8S Skinner","description":"\u003ch2\u003eLo skinner squoiatore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEKA\u003cstrong\u003e R8S \u003c\/strong\u003eè uno skinner preciso e robusto per \u003cstrong\u003escuoiare\u003c\/strong\u003e e tagliare la pancia senza\u003cstrong\u003e forare le interiora.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfetto per il lavoro sul campo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFacile da usare perchè \u003cstrong\u003ecompatto\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eleggero\u003c\/strong\u003e. Con i guanti è molto maneggevole grazie all'impugnatura morbida ed ergonomica realizzata in \u003cstrong\u003eSantoprene\u003c\/strong\u003e™, materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e testato per una presa sicura in condizioni di utilizzo professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa lama è realizzata in acciaio inossidabile Sandvik 12C27\u003c\/strong\u003e che garantisce una prolungata tenuta del filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAMA\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eAcciaio inossidabile\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eSandvik 12c27 altamente resistente\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eDurezza 58 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMANICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eForma ergonomica per una presa perfetta\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003ePolimeri. Santoprene™\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eUltra robusto e igienico\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eACCIAO SANDVIK\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSandvik è un leader mondiale nel settore siderurgico. La maggior parte dei coltelli EKA sono realizzati con\u003cstrong\u003e Sandvik Steel 12c27\u003c\/strong\u003e, un acciaio per coltelli con eccellenti prestazioni del filo. La lama Sandvik è affilata come un rasoio, solida, forte e resistente alla corrosione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCon una durezza compresa tra 57 e 59 HRC, Sandvik 12c27 è la qualità superiore consigliata per coltelli da caccia, tascabili, da campeggio, tattici e da chef.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47374464909637,"sku":"30190","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/web-30190-EKA-Gut-Opener-8cm_Butcher-Set-copia.jpg?v=1701697779"},{"product_id":"sticking-pro-14cm","title":"PRO Sticking 14cm","description":"\u003ch2\u003eCompatto, maneggevole tutto fare in cucina.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello da cucina professionale Sticking Pro è leggero e compatto, per questo adatto a molte lavorazioni. È un eccellente \u003cstrong\u003espelucchino\u003c\/strong\u003e con lama da 14 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI grandi Chef utilizzano molto questo tipo di coltello perchè garantisce un \u003cstrong\u003etaglio molto preciso della carne sia della frutta e verdura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa\u003cstrong\u003e lama appuntit\u003c\/strong\u003ea è ideale per \u003cstrong\u003eripulire\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eincidere\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003edecorare\u003c\/strong\u003e alimenti, l'uso quotidiano lo rende davvero essenziale in cucina. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo spelucchino è chiamato anche paring knife, i cuochi lo ritengono il coltello ideale per \u003cstrong\u003ela lavorazione e la preparazione dei funghi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePerfettamente bilanciato.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48409463423301,"sku":"30230","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/spelucco14ekacolelloprofessionale.png?v=1770027125"},{"product_id":"butcher-set-eka-cinghiale","title":"Eka Butcher Set | Kit macello cinghiale","description":"\u003ch2\u003eDedicato ai cacciatori di cinghiali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEKA ha realizzato un kit dedicato alla \u003cstrong\u003emacellazione del cinghiale\u003c\/strong\u003e: un set di coltelli unico, \u003cstrong\u003erealizzato in esclusiva per l'Italia\u003c\/strong\u003e e pensato per le difficoltà specifiche del suide rispetto agli altri ungulati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProgettato insieme a cinghialai esperti, ogni coltello ha un compito preciso nella \u003cstrong\u003elavorazione dell'animale\u003c\/strong\u003e, con particolare attenzione alla \u003cstrong\u003espellatura\u003c\/strong\u003e, molto più impegnativa che su un cervo o un capriolo. Il kit accompagna tutte le fasi, dall'apertura dell'animale al taglio della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon più strumenti a disposizione si può lavorare da soli o in squadra: la caccia diventa ancora di più un momento di condivisione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNella \u003cstrong\u003evaligetta rigida\u003c\/strong\u003e trovi \u003cstrong\u003e6 strumenti\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e5 coltelli della serie professionale EKA PRO e un acciaino\u003c\/strong\u003e della stessa durezza delle lame. Uno strumento indispensabile per ogni cacciatore che vuole portare in tavola ciò che ha abbattuto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGut Opener\u003c\/strong\u003e – apriventre, lama 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkinning\u003c\/strong\u003e – spellatore, lama 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoning\u003c\/strong\u003e – coltello da disosso rigido, lama 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFillet \u0026amp; Boning\u003c\/strong\u003e – coltello da sfiletto e disosso, lama 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eButcher\u003c\/strong\u003e – coltello da macello, lama 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaino\u003c\/strong\u003e – 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eGut Opener – apriventre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello per la prima fase della macellazione. Il profilo arrotondato della lama permette di aprire il ventre del cinghiale dall'interno, senza toccare le setole e senza rovinare il filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acciaio garantisce un'affilatura molto duratura, ideale per le squadre che lavorano più animali di seguito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e acciaio Sandvik 12C27, 58 HRC, 8 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSkinning – spellatore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColtello dal profilo \u003cstrong\u003ericurvo\u003c\/strong\u003e, specifico per spellare il cinghiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epunta arrotondata\u003c\/strong\u003e è studiata per non tagliare la pelle e non entrare in contatto con le setole durante la scuoiatura. Il profilo ricurvo e la flessibilità della lama assicurano un taglio netto e preciso, che separa la pelle dai muscoli senza rovinare la carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e acciaio Sandvik 12C27, 59 HRC, 16 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBoning – coltello da disosso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColtello da disosso rigido: il rinforzo a inizio lama offre la rigidità necessaria per lavorare anche su un cinghiale di grossa taglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo della lama permette di lavorare su ogni angolazione dell'osso, per una ripulitura rapida e precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e acciaio Sandvik 12C27, 58 HRC, 16 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFillet \u0026amp; Boning – coltello da sfiletto e disosso rinforzato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ il coltello da macelleria più venduto di EKA, pensato per i lavori che richiedono la massima flessibilità e precisione. Il \u003cstrong\u003erinforzo\u003c\/strong\u003e alla base, tra manico e lama, lo rende uno strumento unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo sottilissimo della lama segue perfettamente il femore o la spalla del cinghiale, per un taglio preciso anche nei punti più stretti. La lunghezza di 16 cm garantisce la massima libertà di movimento: un tuttofare di precisione, ideale anche per chi si avvicina alla macelleria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affilatura e l'acciaio Sandvik lo rendono estremamente preciso, non solo nel disosso ma anche nelle lavorazioni fini sui tagli più delicati e pregiati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e acciaio Sandvik 12C27, 16 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eButcher – coltello da macello\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLama ampia e flessibile, ideale per le fasi finali della lavorazione, quando serve un taglio netto e preciso della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeggero e maneggevole, è usato ogni giorno anche nelle macellerie professionali, soprattutto nella lavorazione della polpa. Ideale per ricavare spezzatino e fettine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e acciaio Sandvik 12C27, 59 HRC, 18 cm, lama larga\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAcciaino con impugnatura in Santoprene™\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDella stessa durezza delle lame, permette di ravvivare il filo di ogni coltello durante la lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche comuni\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame in \u003cstrong\u003eacciaio svedese Sandvik 12C27\u003c\/strong\u003e, da 58 a 59 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in \u003cstrong\u003eSantoprene™\u003c\/strong\u003e arancione ad alta visibilità: \u003cstrong\u003erobusto\u003c\/strong\u003e, antiscivolo e \u003cstrong\u003eigienico\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValigetta rigida\u003c\/strong\u003e da trasporto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGaranzia 10 anni\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e🦌 Cacci anche cervi e caprioli? Scopri la versione per gli altri ungulati: \u003ca href=\"https:\/\/www.forestitalia.com\/products\/eka-butcher-set-kit-da-macello-completo\"\u003e\u003cstrong\u003eEKA Butcher Set Ungulati\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48452084891973,"sku":"730401","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/EkabutcersetspercialeEOScoltellimacelleria_c2f95968-bb09-4ed3-b0f9-3697d2de370c.jpg?v=1745419423"},{"product_id":"pro-skinning-16cm","title":"PRO Skinning 16cm","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003eLo spellatore ultra ergonomico\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003eIl coltello skinning da 16 cm è stato realizzato con un design molto particolare, la lama ha una curvatura studiata per lavorare comodamente con la mano e alleggerire il polso dalla fatica. \u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003eAdatto per macellazioni impegnative, perfetto per spellare senza stancare il braccio. La lama ha la giusta piega per effettuare la prima fase della macellazione permettendo di dividere la pelle dai muscoli agilmente e senza rovinare la carne.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eImpugnatura morbida e antiscivolo realizzata in Santoprene™, materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e testato per una presa sicura in condizioni di utilizzo professionale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per chi ha già dimestichezza con la \u003cstrong\u003emacellazione\u003c\/strong\u003e, garantisce un lavoro veloce e \u003cstrong\u003epreciso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello PRO Skinning 16cm è incluso nel Set da macello per cinghiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eACCIAO ALLEIMA \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSandvik è un leader mondiale nel settore siderurgico. La maggior parte dei coltelli EKA sono realizzati con\u003cstrong\u003e ALLEIMA Steel 12c27\u003c\/strong\u003e, un acciaio per coltelli con eccellenti prestazioni del filo. La lama Sandvik è affilata come un rasoio, solida, forte e resistente alla corrosione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54528633733445,"sku":"30110","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/web--eka-knives-skinning-spello-16.jpg?v=1745420558"},{"product_id":"pro-butcher-18cm","title":"PRO Butcher 18cm Lama larga WB","description":"\u003ch3\u003eWide Blade tutto fare essenziale in cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Pro Butcher è la serie professionale da macelleria di alta qualità di EKA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello PRO Butcher da 18 wide blade, è dotato di una\u003cstrong\u003e lama larga\u003c\/strong\u003e perfetta per lavorare sulla carne. Lo spessore dell'acciaio unito alla leggerezza dei materiali rende il coltello da macello da 18cm il tutto fare perfetto da tenere sempre a portata di mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtile in cucina per \u003cstrong\u003eogni tipo di taglio\u003c\/strong\u003e, non solo la carne. Le dimensioni contenute lo rendono ideale per completare ogni lavoro anche i più semplici e quotidiani. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreciso e sicuro, il coltello ha un manico molto grippante che può essere sporcato senza alcun problema. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa serie PRO Butcher WB a lama larga è disponibile anche nelle misure da 20WB, 24WB e 26WB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli Butcher Pro sono stati \u003cstrong\u003etestati in macelleria \u003c\/strong\u003eda professionisti esperti del settore, vengono usati quotidianamente sia per \u003cstrong\u003ecucina industriale \u003c\/strong\u003eche \u003cstrong\u003edomestica\u003c\/strong\u003e perchè molto leggeri e maneggevoli. La lama robusta e molto ampia in \u003cstrong\u003eacciaio 12C27 con durezza di 58HRC è\u003c\/strong\u003e ideale per lavori con alti quantitativi di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEKA \u003cstrong\u003ePRO\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCOLTELLO DA MACELLO 18CM cod. 30070.  \u003c\/strong\u003eQuesto coltello da macello è inserito nel ➔\u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\" href=\"https:\/\/www.forestitalia.com\/collections\/eka\/products\/eka-butcher-set-kit-da-macello-completo\" title=\"SET DA MACELLO EKA BUTCHER SET CACCIA FORESTITALIA\" target=\"_blank\"\u003e Set da macello per ungulati\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54529171456325,"sku":"30070","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/coltello-eka-da-macello-18-wb.jpg?v=1744214030"},{"product_id":"pro-butcher-24cm","title":"PRO Butcher 24cm Lama larga WB","description":"\u003ch2\u003ePer lavorazioni importanti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello PRO Butcher da 24 cm è un coltello utilizzato in macelleria per lavorazioni importanti. Ha una lama perfetta per il taglio della carne cruda e grazie alla sua leggerezza, il lavoro risulta facile e piacevole. La serie Pro Butcher è la serie professionale da macelleria di alta qualità di EKA. Ideale per mani esperte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli Butcher Pro sono stati testati in macelleria da \u003cstrong\u003eprofessionisti\u003c\/strong\u003e esperti del settore, vengono usati quotidianamente sia per cucina industriale che domestica perchè molto leggeri e maneggevoli. La lama robusta e molto ampia in \u003cstrong\u003eacciaio 12C27 con durezza di 59HRC è\u003c\/strong\u003e ideale per lavori con alti quantitativi di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEKA \u003cstrong\u003ePRO\u003c\/strong\u003e Butcher da 24 cm è un prodotto originale EKA, garanzia di qualità dei materiali e assistenza post vendita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Serie \u003cstrong\u003ePRO Butcher WB a lama larga \u003c\/strong\u003eè disponibile con lama da \u003cstrong\u003e18, 24, 26 cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54529698431301,"sku":"30050","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/butchereka24cmcoltellomacello.jpg?v=1744282572"},{"product_id":"pro-chef-20cm","title":"PRO Chef 20cm","description":"\u003ch3\u003eProfessionalità in cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa serie PRO si arricchisce con la serie da Chef. Coltelli per cuochi esigenti di alta qualità per uso interno ed esterno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIl coltello PRO Chef da 20 cm è il coltello da chef più venduto perchè dotato di un'ampia lama molto maneggevole. È dotato di una lama affilata con un'ampia superficie che regala molta potenza e molta resistenza. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRealizzato per essere utilizzato più ore al giorno per chi per professione lavora la carni di grandi dimensioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa serie PRO Chef è realizzata con lama in \u003cspan\u003eacciaio inossidabile Sandvik 12C27 che offre  una prolungata tenuta del filo e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eun'eccellente resistenza alle macchie. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl manico in arancione con finiture nere è morbido e molto grippante, è realizzato in Santoprene, un materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e noto per le sue proprietà di presa sicura in condizioni di stress. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003eCome tutti i coltelli EKA, la serie PRO è realizzata totalmente in Svezia.\u003c\/span\u003e \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"eka coltello da cucina chef con lama da 23 cm professionale\" href=\"https:\/\/www.forestitalia.com\/collections\/serie-pro\/products\/serie-pro-chef-da-20cm-e-da-23cm\" target=\"_blank\"\u003eLa serie Pro Chef è disponibile anche con lama da 23cm.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI coltelli per filettare della serie EKA® Butcher sono disponibili con impugnatura arancione come colore standard, ma possono essere prodotti in diversi colori per diverse aree o scopi d'uso. Contattaci per maggiori informazioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54530481455429,"sku":"30130","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/chef_knife_eka_macelleria.png?v=1744117196"},{"product_id":"pro-fillet-13cm-copia","title":"PRO Fillet 22cm","description":"\u003ch3\u003eProfessionista del disosso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello \u003cstrong\u003ePRO Fillet da 22 cm\u003c\/strong\u003e ha una lama \u003cstrong\u003elunga e dritta\u003c\/strong\u003e adatta a mani esperte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI coltelli per disossare e filettare EKA® sono disponibili con lame di diverse forme, lunghezze e flessibilità. Sono progettati ergonomicamente per \u003cstrong\u003estaccare pelle dalle ossa e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003elische\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esfilettare, \u003c\/strong\u003esono utilizzati da professionisti, famiglie, cacciatori e pescatori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Serie PRO Fillet è disponibile con lama da 13, 18 e 22 cm con una lama semi-flessibile dalla forma lunga e sottile per massimizzare la lunghezza dei tagli. La lunghezza della lama dipende non solo dall'applicazione, ma anche dal tipo di taglio desiderato. Un pesce più grande richiede una lama più lunga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIL PRO FILLET DA 22 CM HA LAMA LUNGA E DRITTA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie di coltelli da cucina \u003cstrong\u003eEKA Pro Fillet\u003c\/strong\u003e è realizzata in acciaio inossidabile ALLEMIA 12C27 con durezza di 58 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.forestitalia.com\/products\/pro-fillet-18cm?_pos=2\u0026amp;_psq=18\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\" title=\"Pro fillet 18cm\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003ePRO FILLET è disponibile anche nella versione da 18cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eL'acciaio utilizzato da EKA è prodotto in Svezia dall'azienda siderurgica Sandvik specializzata nella produzione di acciaio di alta qualità. La caratteristica principale della lama è la lunga tenuta del filo. \u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe impugnature della serie Pro Fillet sono tutte realizzate in \u003cstrong\u003eSantoprene\u003c\/strong\u003e, un materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e noto per le sue proprietà di presa sicura in condizioni di stress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli per filettare della serie EKA® Butcher sono disponibili con impugnatura arancione come colore standard, ma possono essere prodotti in diversi colori per diverse aree o scopi d'uso. Contattaci per maggiori informazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54534269206853,"sku":"30240","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/ekafillet22cmcoltellodisossosfiletto_4cfdac6d-74e9-402d-ac34-d01ba37b858c.jpg?v=1745420228"},{"product_id":"pro-butcher-24cm-copia","title":"PRO Butcher 20cm Lama larga WB","description":"\u003ch2\u003eUna lama tutto fare a lama larga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello PRO Butcher da 20 cm\u003cstrong\u003e WB wide blade - lama ampia,\u003c\/strong\u003e è il coltello perfetto per la tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa una lama ampia e spessa, ma allo stesso tempo leggera che permette di lavorare pezzi grossi come piccoli. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Pro Butcher è la serie professionale da macelleria di alta qualità di EKA. Che tu sia un esperto o un neofita del taglio professionale, il coltello PRO da macello da 20cm con lama larga è perfetto per ogni tipo di lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama robusta e molto ampia in \u003cstrong\u003eacciaio 12C27 con durezza di 59HRC è\u003c\/strong\u003e ideale per lavori con alti quantitativi di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEKA \u003cstrong\u003ePRO\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eButcher WB\u003c\/strong\u003e è un prodotto originale EKA, garanzia di qualità dei materiali e assistenza post vendita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Serie \u003cstrong\u003ePRO Butcher WB \u003c\/strong\u003eè disponibile con lama da \u003cstrong\u003e18WB, 20WB, 24WB, 26WB centimetri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe hai bisogno di un aiuto nella scelta non esitare a contattarci.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54577465524549,"sku":"30060","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/ekabutcher20wbcoltellodacucina_4b51fc8e-9a9d-48e9-81e7-dad4df6940f8.jpg?v=1745412255"},{"product_id":"pro-skinning-18cm","title":"PRO Skinning 18cm","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003ePer esperti\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello PRO Skinning da 18 cm è lo strumento perfetto per chi ha esperienza sia nella spellatura sia nella lavorazione della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl PRO Skinning da 18 cm è lo spellatore con la lama più lunga che EKA produce. Ideale per iniziare la macellazione con la fase delicata della spellatura dell'animale, ma ideale anche per il taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisegnato per mani esperte e per professionisti del settore\u003c\/strong\u003e. Permette di dividere facilmente la pelle dai muscoli senza rovinare la carne. Impugnatura morbida ed ergonomica realizzata in Santoprene™, materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e testato per una presa sicura in condizioni di utilizzo professionale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla forma della lama, il coltello \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePRO Skinning da 18 cm è indicato anche per il taglio semplice. Facile e veloce da affilare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePRO Skinning da 18 cm mod. 30090 è un prodotto \u003cstrong\u003eoriginale EKA\u003c\/strong\u003e. Garanzia di alta qualità nei materiali e serietà nell'assistenza al cliente. Prima di acquistare un coltello controlla la qualità dell'acciaio e del materiale del manico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa serie PRO Skinning è disponibile con lama da 15,16, 18 centimetri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcciaio ALLEMIA, un acciaio per coltelli con eccellenti prestazioni del filo. La lama Sandvik è affilata come un rasoio, solida, forte e resistente alla corrosione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54577515331909,"sku":"30090","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/spelloekacalotelli_4c80fbed-c7da-4428-af3d-de5011d4f360.jpg?v=1760701788"},{"product_id":"pro-salmon-27cm","title":"PRO Salmon Ham 27cm","description":"\u003ch2\u003ePER PROSCIUTTI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl PRO Salmon Ham è ideale per il pesce, perfetto per il\u003cstrong\u003e taglio cosce e spalle di prosciutto\u003c\/strong\u003e e per il pane lungo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNei paesi del Nord tutte le cucine hanno un coltello per il \u003cstrong\u003etaglio del salmone. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa lunga lama è ideale per \u003cstrong\u003efiletti extra lunghi\u003c\/strong\u003e. Il coltello dal design ergonomico è perfetto per staccare la pelle, le lische e sfilettare. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl PRO Salmon Ham ha una lama semi flessibile, indispensabile se ti piace avere dei\u003cstrong\u003e prosciutti interi \u003c\/strong\u003eda affettare al momento. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bordo \u003cstrong\u003eseghettato\u003c\/strong\u003e della lama riduce l'attrito e impedisce che le fette sottili si rompano, ottenendo un taglio perfertto. La seghettatura aiuta anche a guidare la mano lungo il taglio per avere un'estetica della preparazione a regola d'arte. Molto importante per il pesce crudo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cpre aria-label=\"Testo tradotto: I coltelli per filettare EKA® sono disponibili con diverse forme di lama, lunghezze e flessibilità. Il coltello per affettare prosciutto\/salmone è progettato ergonomicamente per staccare pelle, lische e sfilettare ed è ampiamente utilizzato da professionisti, famiglie, cacciatori e pescatori. È disponibile con una lama semi-flessibile e una forma extra lunga e sottile per massimizzare la lunghezza dei tagli. La lunghezza della lama dipende non solo dall'applicazione, ma anche dal tipo di taglio desiderato. Un pesce più grande richiede una lama più lunga. La qualità del materiale fornito da EKA® è pensata per garantire un lavoro sicuro e fluido. Il bordo seghettato della lama riduce l'attrito e impedisce che sottili fette di pesce o carne si attacchino alla lama, facilitando la separazione delle fette e ottenendo un risultato migliore. La seghettatura aiuta anche a guidare la lama e facilita il taglio di fette sottili e uniformi, un aspetto importante quando si sfiletta il pesce o si prepara il sashimi.\" dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwjgj4b9wfqMAxUX1wIHHZ9GK5cQ3ewLegQICBAV\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Traduzione\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003c\/pre\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54577596006725,"sku":"30150","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/coltellodaprosciuttoekacucina.png?v=1769435026"},{"product_id":"pro-fillet-16cm","title":"PRO Disosso 16cm","description":"\u003ch3\u003eDisosso perfetto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa serie di coltelli da cucina \u003cstrong\u003eEKA Pro Boning\u003c\/strong\u003e è stata realizzata per \u003cstrong\u003edisossare\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e lavorare di precisione.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl PRO Boning da 16 cm è il coltello robusto e leggermente ricurvo, è l'ideale da tenere sempre in cucina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata in acciaio inossidabile 12C27. La caratteristica principale della lama è la\u003cstrong\u003e lunga tenuta del filo. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl disegno della lama lo rende il coltello ideale per il disosso. Se cercate un disosso più compatto consigliamo di utilizzare il \u003ca href=\"https:\/\/www.forestitalia.com\/collections\/serie-pro\/products\/serie-pro-fillet\" title=\"EKA PRO BONING 18CM\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePRO Boning da 13 cm.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe impugnature della serie Pro Fillet sono tutte realizzate in \u003cstrong\u003eSantoprene\u003c\/strong\u003e, un materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e noto per le sue proprietà di presa sicura in condizioni di stress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCon la serie Pro Boning hai a disposizione i coltelli migliori per rifinire le ossa, scegli tra le diverse misure delle lame quella più adatta per il tuo lavoro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe cos'è L'ACCIAO ALLEMIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALLEMIA è un'azienda svedese specializzata in leghe avanzate per numerose applicazioni industriali. Produce componenti per diversi settori come il medicale e l'energetico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCon una durezza compresa tra 57 e 59 HRC, ALLEIMA 12c27 è la qualità superiore consigliata per coltelli da caccia, tascabili, da campeggio, tattici e da chef di fascia alta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54613887058245,"sku":"30170","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/8CA3AD38-74BE-40B0-BCB5-9B930789CE54_1_201_a.jpg?v=1745416819"},{"product_id":"acciaino-eka","title":"Acciaino 18cm","description":"\u003ch2\u003ePRATICO E COMPATTO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con la stessa durezza dei coltelli EKA PRO, questo acciaino da 18 cm è l'ideale per affilare in modo pratico e veloce. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acciaino da 18 cm viene fornito di serie all'interno del set da macello EKA, sia per cinghiale che per ungulati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL' acciaino aiuta a riallineare le fibre.La qualità del materiale fornito da EKA1882 garantisce un funzionamento sicuro e fluido. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpugnatura arancione antiscivolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eACCIAO SANDVIK \u003c\/strong\u003eSandvik è un leader mondiale nel settore siderurgico. La maggior parte dei coltelli EKA sono realizzati con\u003cstrong\u003e Sandvik Steel 12c27\u003c\/strong\u003e, un acciaio per coltelli con eccellenti prestazioni del filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55624336900421,"sku":"30200","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/acciainoSharpeningeka.png?v=1769433371"},{"product_id":"acciaino-30-eka","title":"Acciaino 30cm","description":"\u003ch2\u003ePER ESPERTI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con la stessa durezza dei coltelli EKA PRO, questo acciaino da 30 cm è l'ideale per affilare in modo professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acciaino da 30 cm è molto apprezzato dai macellai perchè la loro manualità gli permette di essere precisi ed efficaci con solo pochi tocchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl movimento fluido ed esperto delle mani di un professionista permette un corretto riallineamento delle fibre dell'acciaio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpugnatura arancione antiscivolo con\u003cstrong\u003e gancio anello.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eACCIAO SANDVIK \u003c\/strong\u003eSandvik è un leader mondiale nel settore siderurgico. La maggior parte dei coltelli EKA sono realizzati con\u003cstrong\u003e Sandvik Steel 12c27\u003c\/strong\u003e, un acciaio per coltelli con eccellenti prestazioni del filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55629565624645,"sku":"30210","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/sharpening-steel-18_grande_c4b5589d-56fe-44b2-9169-ab15ed319d35.jpg?v=1757599044"},{"product_id":"pro-butcher-18cm-1","title":"PRO Butcher 18cm","description":"\u003ch3\u003eLeggero e versatile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa serie \u003cstrong\u003ePro Butcher\u003c\/strong\u003e è la serie professionale da macelleria di alta qualità di EKA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello PRO Butcher da 18 cm è molto versatile perchè facilmente utilizzabile in cucina sia per la carne che con la verdura. La differenza con il modello \u003ca rel=\"noopener\" title=\"PRO BUTCHER 18 WB WIDE BLADE\" href=\"https:\/\/www.forestitalia.com\/collections\/serie-pro\/products\/pro-butcher-18cm\" target=\"_blank\"\u003ePRO butcher 18 WB\u003c\/a\u003e wide blade a lama larga è molto evidente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreciso e sicuro, il coltello ha un manico molto grippante che può essere sporcato senza alcun problema. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli da macellaio EKA® sono disponibili con lame di diverse forme, lunghezze e flessibilità. Sono progettati per tagliare, tritare e affettare diversi tipi di carne e verdure e sono ampiamente utilizzati da professionisti, famiglie e cacciatori. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli Butcher Pro sono stati \u003cstrong\u003etestati in macelleria \u003c\/strong\u003eda professionisti esperti del settore, vengono usati quotidianamente sia per \u003cstrong\u003ecucina industriale \u003c\/strong\u003eche \u003cstrong\u003edomestica\u003c\/strong\u003e perchè molto leggeri e maneggevoli. La lama robusta e molto ampia in \u003cstrong\u003eacciaio 12C27 con durezza di 58HRC è\u003c\/strong\u003e ideale per lavori con alti quantitativi di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662862336325,"sku":"30020","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/butcher-knife-18-3_grande_a971c187-5d88-488a-87e8-fe478e964b40.jpg?v=1758027168"},{"product_id":"pro-butcher-18cm-copia","title":"PRO Butcher 15cm Lama Larga WB","description":"\u003ch3\u003ePer iniziare con il taglio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Pro Butcher è la serie professionale da macelleria di alta qualità di EKA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello PRO Butcher da 15 cm con lama larga è uno strumento molto maneggevole. Facilmente utilizzabile da tutte le mani più o meno esperte. Leggero e molto pratico, può avere diversi impieghi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreciso e sicuro, il coltello ha un manico molto grippante che può essere sporcato senza alcun problema. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAFFILATURA LAMA Smusso secondario\u003cbr\u003eANGOLO LAMA Circa 20 gradi per lato\u003cbr\u003eMANICO Polimero Santoprene™\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli Butcher Pro sono stati \u003cstrong\u003etestati in macelleria \u003c\/strong\u003eda professionisti esperti del settore, vengono usati quotidianamente sia per \u003cstrong\u003ecucina industriale \u003c\/strong\u003eche \u003cstrong\u003edomestica\u003c\/strong\u003e perchè molto leggeri e maneggevoli. La lama robusta e molto ampia in \u003cstrong\u003eacciaio 12C27 con durezza di 58HRC è\u003c\/strong\u003e ideale per lavori con alti quantitativi di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662939144517,"sku":"30030","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/coltello-eka-da-macello-18-wb.jpg?v=1744214030"},{"product_id":"boning-knife-reinforced-15","title":"PRO Disosso Rinforzato 15","description":"\u003ch3\u003eDisosso Rinforzato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa serie di coltelli da cucina \u003cstrong\u003eEKA Pro Boning\u003c\/strong\u003e è stata realizzata per \u003cstrong\u003edisossare\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e lavorare di precisione. Il REINFORCED DA 15CM ha un rinforzo alla base della lama.\u003c\/strong\u003e Questa parte di acciaio più spessa lo rende forte e sicuro. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncredibilmente leggero\u003c\/strong\u003e. Impugnatura ultra comoda e sicura. Un vero strumento pensato per chi lavora la carne di professione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è stabile, leggermente flessibile, la lunghezza è perfetta per le lavorazioni di precisione, realizzata in acciaio inossidabile 12C27. La caratteristica principale della lama è la\u003cstrong\u003e lunga tenuta del filo. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe impugnature della serie Pro Fillet sono tutte realizzate in \u003cstrong\u003eSantoprene\u003c\/strong\u003e, un materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e noto per le sue proprietà di presa sicura in condizioni di stress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCon la serie Pro Boning hai a disposizione i coltelli migliori per rifinire le ossa, scegli tra le diverse misure delle lame quella più adatta per il tuo lavoro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe cos'è L'ACCIAO ALLEMIA EX SANDVIK\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllemia è un'azienda svedese specializzata in leghe avanzate per numerose applicazioni industriali. Produce componenti per diversi settori come il medicale e l'energetico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56702489690437,"sku":"30220","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/lenazarinforzato.jpg?v=1771942313"},{"product_id":"pro-boning-knife-15","title":"PRO Disosso 15cm","description":"\u003ch3\u003eDisosso 15 cm \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa serie di coltelli da cucina \u003cstrong\u003eEKA Pro Boning\u003c\/strong\u003e è stata realizzata per \u003cstrong\u003edisossare\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e lavorare di precisione.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncredibilmente leggero\u003c\/strong\u003e. Impugnatura ultra comoda e sicura. Un vero strumento pensato per chi lavora la carne di professione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è stabile, leggermente flessibile, ma con disegno lineare. La caratteristica principale della lama è la\u003cstrong\u003e lunga tenuta del filo. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe impugnature della serie Pro Fillet sono tutte realizzate in \u003cstrong\u003eSantoprene\u003c\/strong\u003e, un materiale igienicamente approvato in tutto il mondo e noto per le sue proprietà di presa sicura in condizioni di stress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCon la serie Pro Boning hai a disposizione i coltelli migliori per rifinire le ossa, scegli tra le diverse misure delle lame quella più adatta per il tuo lavoro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe cos'è L'ACCIAO ALLEMIA EX SANDVIK\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllemia è un'azienda svedese specializzata in leghe avanzate per numerose applicazioni industriali. Produce componenti per diversi settori come il medicale e l'energetico. \u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56982882025797,"sku":"3002201","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/ekadisossocoltellopro.jpg?v=1769429749"},{"product_id":"nuovo-eka-set-da-macello-da-campo","title":"Nuovo Eka Butcher Set | Kit macello da campo","description":"\u003ch2\u003eNuovo Butcher Set da campo: i coltelli essenziali per trattare la spoglia sul terreno di caccia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeggero, pratico e ultracompatto, da tenere sempre nello zaino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003eastuccio in robusta cordura\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003etracolla regolabile\u003c\/strong\u003e racchiude l'essenziale per il trattamento dell'animale appena abbattuto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtello per eviscerare\u003c\/strong\u003e (gut opener)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtello per scuoiare\u003c\/strong\u003e (skinning)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColtello per disossare\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaino\u003c\/strong\u003e con impugnatura in Santoprene™\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOgni strumento ha la sua \u003cstrong\u003ecustodia interna di sicurezza\u003c\/strong\u003e, con bottone e fascetta di chiusura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eManici in Santoprene™\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI manici ergonomici con impugnatura morbida sono in \u003cstrong\u003eSantoprene™\u003c\/strong\u003e, materiale \u003cstrong\u003eantiscivolo e approvato per l'igiene\u003c\/strong\u003e in tutto il mondo. Non assorbe il grasso e garantisce una presa sicura anche nelle condizioni più difficili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esigillatura tra lama e impugnatura\u003c\/strong\u003e impedisce a sporco e liquidi di infiltrarsi: un dettaglio fondamentale per l'igiene del coltello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLame in acciaio Sandvik 12C27\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe lame sono in \u003cstrong\u003eacciaio svedese Sandvik 12C27, 59 HRC\u003c\/strong\u003e, selezionato da EKA: robusto, resistente alla corrosione e con una tenuta del filo duratura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorta sempre con te il nuovo set da macello da campo!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eApprofondimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📖 Leggi l'articolo sul nostro blog: \u003ca href=\"https:\/\/www.cacciapalla.it\/eka-butcher-set-da-campo-i-coltelli-da-macello-essenziali-da-portare-a-caccia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eEKA Butcher Set da campo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔪 La nostra guida: \u003ca href=\"https:\/\/www.cacciapalla.it\/i-coltelli-per-il-trattamento-della-carne-dal-bosco-alla-tavola\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eColtelli da macellazione per ungulati, dal bosco alla tavola\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐗 Per la lavorazione completa del cinghiale: \u003ca href=\"\/it-hu\/products\/speciale-cinghiale-eka-set\"\u003e\u003cstrong\u003eEKA Butcher Set Cinghiale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57378363703621,"sku":"730403-1","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/butcher_set_campo_capriolo2_2026.png?v=1782380170"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/collections\/eka_set_completo_da_macello_butcher_set.jpg?v=1744214302","url":"https:\/\/www.forestitalia.com\/it-hu\/collections\/serie-pro.oembed?page=2","provider":"Forest Italia Srl","version":"1.0","type":"link"}