{"product_id":"speciale-cinghiale-eka-set","title":"Eka set da macello cinghiale","description":"\u003ch2\u003eDEDICATO AI CACCIATORI DI CINGHIALI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-ogsb=\"rgb(238, 238, 238)\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"rgb(13, 13, 13)\"\u003eEka ha realizzato un kit dedicato alla \u003cstrong\u003emacellazione\u003c\/strong\u003e del \u003cstrong\u003ecinghiale\u003c\/strong\u003e. Un set di coltelli unico, \u003cstrong\u003erealizzato in esclusiva per l’Italia\u003c\/strong\u003e, creato per le problematiche specifiche che comporta macellare un cinghiale rispetto agli altri ungulati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-ogsb=\"rgb(238, 238, 238)\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"rgb(13, 13, 13)\"\u003ePensato e realizzato da cinghialai esperti, ogni coltello di questo kit ha un'utilità specifica nella\u003cstrong\u003e lavorazione dell'animale, \u003c\/strong\u003etenendo conto soprattutto della complessità che comporta\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003espellare il cinghiale \u003c\/strong\u003erispetto ad un cervo o a un capriolo\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Il nuovo Butcher Set nasce per servire al meglio tutte le fasi della macellazione e del taglio della carne del suide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-ogsb=\"rgb(238, 238, 238)\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"black\"\u003eIl NUOVO Butcher Set è pensato per rendere la caccia ancora di più un momento di condivisione perché i diversi strumenti permettono di lavorare l’animale sia da soli che in compagnia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-ogsb=\"rgb(238, 238, 238)\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"rgb(13, 13, 13)\"\u003eLa \u003cstrong\u003eCOMODA VALIGETTA \u003c\/strong\u003econtiene \u003cstrong\u003e6\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-ogsc=\"black\"\u003estrumenti, \u003cstrong\u003e5 coltelli della Serie Professionale EKA PRO e un acciaino della stessa durezza delle lame. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-ogsb=\"rgb(238, 238, 238)\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"rgb(13, 13, 13)\"\u003eIl Set valigetta è uno strumento indispensabile per ogni cacciatore che intende portare in tavola ciò che ha abbattuto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFILLET e BONING INSIEME COLTELLO DA 16CM RINFORZATO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eColtello da sfiletto e disosso, il coltello più venduto da macelleria di EKA, specifico per intervenire dove si richiede la massima flessibilità e precisione. Il \u003cstrong\u003erinforzo\u003c\/strong\u003e alla base tra manico e lama è fondamentale e rende questo strumento unico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl profilo molto sottile della lama permette di seguire perfettamente il profilo del femore o della spalla del cinghiale, ottenendo un taglio preciso anche nelle parti più strette e sottili. La lama da 16 permette una facilità di movimento ideale per chi si approccia alla macelleria. Un tutto fare di precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL’affilatura e l’utilizzo dell’acciaio Sandvik rendono il coltello estremante preciso, ideale non solo per il disosso ma anche per le lavorazioni fini sui tagli delicati e pregiati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eGUT OPENER O SCUOIATORE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eColtello specifico per la fase iniziale della macellazione, il profilo arrotondato della lama rende facile l’apertura del ventre del cinghiale dall’interno così da non entrare in contatto con la setola e rovinare la lama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL’acciaio utilizzato rende l’affilatura molto duratura, ideale per le squadre che devono lavorare molti animali in sequenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLama in acciaio Sandvik 12C27 58HRC d\u003cstrong\u003ei 8cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBONING O COLTELLO DA DISOSSO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eColtello da disosso rigido, permette grazie al rinforzo ad inizio lama, di avere la rigidità necessaria per le fasi di lavoro anche su un cinghiale di grossa taglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl profilo della lama permette di lavorare su ogni angolazione dell’osso, mantenendo la rigidità necessaria per una rapida e precisa ripulitura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLama in acciaio Sandvik 12C27 58HRC di 16cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBUTCHER O COLTELLO DA MACELLO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eColtello dal profilo della lama ampio e flessibile, ideale per le fasi finali della lavorazione, dove si richiede un taglio preciso e netto della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eColtello leggero e maneggevole, usato quotidianamente anche nelle macellerie professionali, specialmente durante le fasi di lavorazione sulla polpa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdeale per ricavare spezzatino o fettine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLama in acciaio Sandvik 12C27 59HRC di \u003cstrong\u003e18cm WB lama larga\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSKINNING O SPELLATORE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eColtello dal profilo \u003cstrong\u003ericurvo\u003c\/strong\u003e, specifico per spellare il cinghiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003epunta arrotondata \u003c\/strong\u003eè disegnata per non tagliare la pelle, evitando di entrare in contatto con le setole durate le fasi di scuoio. Il profilo ricurvo, unito alla flessibilità della lama, permette una taglio netto e preciso, facilitando la separazione della pelle dai muscoli, preservando la carne senza tagli sulla pelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLama in acciaio Sandvik 12C27 59HRC di\u003cstrong\u003e 16cm.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eACCIAINO SPECIFICO CON IMPUGNATURA IN SANTOPRENE™\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eTutti sono dotati di:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLama in \u003cstrong\u003eacciaio Sandvik 12C27 59HRC \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in polimeri \u003cstrong\u003eSantoprene\u003c\/strong\u003e™ ultra \u003cstrong\u003erobusto\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eigienico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48452084891973,"sku":"730401","price":1055.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/files\/nuovo-butcher-bassa-set-caldelli-alta_2025.jpg?v=1745419423","url":"https:\/\/www.forestitalia.com\/it-ro\/products\/speciale-cinghiale-eka-set","provider":"Forest Italia Srl","version":"1.0","type":"link"}