Uitbeenmes 15 cm
De EKA Pro Boning keukenmessenserie is ontwikkeld voor het uitbenen en precisiewerk.
Ongelooflijk licht. Ultra comfortabele en veilige grip. Een echt gereedschap ontworpen voor professionele vleesverwerkers.
Het lemmet is stabiel, licht flexibel, maar met een recht ontwerp. Het belangrijkste kenmerk van het lemmet is het langdurig behoud van de scherpte.
De handgrepen van de Pro Fillet-serie zijn allemaal gemaakt van Santoprene, een materiaal dat wereldwijd hygiënisch is goedgekeurd en bekend staat om zijn veilige grip onder zware omstandigheden.
Met de Pro Boning-serie beschik je over de beste messen voor het bewerken van botten; kies uit de verschillende lemmetmaten de maat die het meest geschikt is voor jouw werk.
Wat is ALLEMIA EX SANDVIK STAAL
Allemia is een Zweeds bedrijf dat gespecialiseerd is in geavanceerde legeringen voor talrijke industriële toepassingen. Ze produceren componenten voor diverse sectoren, zoals de medische en energiesector.