{"product_id":"serie-pro-fillet","title":"PRO Uitbeenmes 13cm","description":"\u003ch3\u003ePerfecte controle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEKA® \u003cstrong\u003euitbeenmessen\u003c\/strong\u003e zijn ergonomisch ontworpen om \u003cstrong\u003evlees van botten en graten te snijden\u003c\/strong\u003e en worden gebruikt door professionals, gezinnen, jagers en vissers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet 13 cm PRO uitbeenmes is \u003cstrong\u003elichtgewicht\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecompact\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elicht gebogen\u003c\/strong\u003e om de hand te helpen gemakkelijk te bewegen tijdens het werk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEKA Pro Boning\u003c\/strong\u003e-keukenmessenserie is gemaakt van Sandvik 12C27 roestvrij staal met een hardheid van 58 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet door EKA gebruikte staal wordt in Zweden geproduceerd door het staalbedrijf Sandvik, dat gespecialiseerd is in de productie van hoogwaardig staal. Het belangrijkste kenmerk van het lemmet is dat het lang scherp blijft. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ehandgrepen\u003c\/strong\u003e van de Pro Boning-serie zijn allemaal gemaakt van \u003cstrong\u003eSantoprene™\u003c\/strong\u003e, een materiaal dat wereldwijd hygiënisch is goedgekeurd en bekend staat om zijn veilige grip onder zware omstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor een professionele slacht adviseren wij het gebruik van de fileermessen uit de \u003ca href=\"https:\/\/www.forestitalia.com\/collections\/eka\/products\/eka-butcher-set-kit-da-macello-completo\" title=\"Butcher Set EKA\" target=\"_blank\"\u003eButcher Set,\u003c\/a\u003e de complete slachtset van EKA. Het 13 cm PRO uitbeenmes is inbegrepen in de slachtset voor hoefdieren, omdat het ideaal is voor precies en snel werk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe PRO Boning-serie is verkrijgbaar met een lemmet van 13, 15 en 15 versterkt, 16 en 18 cm\u003c\/strong\u003e met een half-flexibel, slank gevormd lemmet om de snijlengte te maximaliseren. De lengte van het lemmet hangt niet alleen af van de toepassing, maar ook van het type snede dat gewenst is.\u003c\/p\u003e","brand":"Eka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44579119989055,"sku":"30180","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2612\/1825\/products\/sfiletto-13-carne-3_fb34d0b7-2711-4b03-830d-29f4860c6790.gif?v=1743754748","url":"https:\/\/www.forestitalia.com\/nl-nl\/products\/serie-pro-fillet","provider":"Forest Italia Srl","version":"1.0","type":"link"}