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Eka Butcher Set | Kit da macello BASE

€139,00
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Tasse incluse

CARATTERISTICHE:

Lama: Acciaio inossidabile svedese Sandvik 12C27
Lunghezza Aperto:
Peso: 990 gr
Manico: SANTOPRENE™ Arancione
Fodero:
Garanzia: 10 Anni
Accessori: Valigetta rigida da trasporto

IL LEGGENDARIO KIT DA MACELLO EKA 730403

Questo kit di coltelli professionali contiene 3 coltelli e 1 acciaino. All’interno troverete un coltello per scuoiare, uno per disossare e uno per macellare L’eccellente scuoiatore EKA R8S è uno skinner preciso e robusto per scuoiare e tagliare la pancia senza forare le interiora. 

I manici con impugnatura morbida sono realizzati in Santoprene™, igienicamente approvato in tutto il mondo e riconosciuto per il suo design ergonomico che assicura un’impugnatura corretta.

Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile Sandvik 12C27 di alta qualità con eccellente tenuta del filo.

Il kit viene fornito con una pratica valigetta antiurto.

Il colore del manico è arancione ad alta visibilità. Puoi aggiungere altri 2 coltelli al tuo set da macello.

Set altamente raccomandato per macelleria indoor e outdoor.

Coltello da disosso:

Lunghezza lama 14 cm

Lunghezza totale 28 cm

Coltello da macellaio:

Lunghezza lama 15 cm

Lunghezza totale 29 cm

Skinner EKA R8S:

Lunghezza lama 9 cm

Lunghezza totale 23 cm

Acciaino:

Lunghezza lama 16 cm

Lunghezza totale 29 cm

 

ACCIAO SANDVIK

Sandvik è un leader mondiale nel settore siderurgico. La maggior parte dei coltelli EKA sono realizzati con Sandvik Steel 12c27, un acciaio per coltelli con eccellenti prestazioni del filo. La lama Sandvik è affilata come un rasoio, solida, forte e resistente alla corrosione.

Con una durezza compresa tra 57 e 59 HRC, Sandvik 12c27 è la qualità superiore consigliata per coltelli da caccia, tascabili, da campeggio, tattici e da chef di fascia alta.