Set da Cucina 8 pezzi EKA in Betulla riccia

UN GIOIELLO NORDICO PER LA TUA CUCINA

Un set che deve rimanere sempre in vista nella tua cucina. Unico, esclusivo e di design. Un vero gioiello nella tua cucina.

Un tocco nordico e davvero originale.

Per ottenere il giusto equilibrio tra design e altissima qualità , la serie EKA CUSINE è stata sviluppata in collaborazione con i migliori chef svedesi.

ELEGANZA E QUALITA' PROFESSIONALE IN CUCINA

Senti la presa sensazionale di un manico finemente scolpito, realizzato con un unico pezzo di legno di BETULLA RICCIA scandinava, oliato e lucidato a mano per una maggiore durata e bellezza. La lama, affilata come un rasoio, è realizzata in acciaio svedese Sandvik 12C27 temprato fino a 57-59 HRC per una tenuta del filo più duratura.

LA BETULLA RICCIA è legno dall'aspetto molto particolare, con motivi vorticosi e splendide sfumature di marrone chiaro e scuro. Cresce solo in condizioni climatiche estreme e rigide, con inverni molto freddi. 

A causa della sua rarità e della difficoltà di ottenerla, è spesso costosa e riservata a prodotti di alta qualità e valore.

Il Set da cucina è confezionato in una cassetta regalo di legno con incisione a fuoco, la cura dei dettagli rende questo Set meraviglioso nella tua cucina e perfetto come regalo.

Il porta coltelli NON è incluso.Il Set da Cucina EKA è composto da 8 pezzi.

PER L'ACQUISTO DEI PRIMI SET IL PORTA COLTELLI È IL OMAGGIO*

*(offerta valida fino ad esaurimento scorte)

CARATTERISTICHE
- Lama di smerigliatura Scandi
- Pezzo unico di manico in legno di betulla riccia
- Set completo di 8 pezzi

SPECIFICHE DEI COLTELLI

Coltello per sfilettare:
- Spessore lama 1,5 mm
- Lunghezza lama 220 mm
- Lunghezza totale 350 mm

Coltello da cucina:
- Spessore lama 2,0 mm
- Lunghezza lama 220 mm
- Lunghezza totale 350 mm

Coltello da pane:
- Spessore lama 2,0 mm
- Lunghezza lama 230 mm
- Lunghezza totale 360 mm

Coltello da chef di cucina:
- Spessore lama 2,5 mm
- Lunghezza lama 200 mm
- Lunghezza totale 330 mm

Coltello da cucina:
- Spessore lama 2,0 mm
- Lunghezza lama 155 mm
- Lunghezza totale 285 mm

Coltello da cucina:
- Spessore lama 1,5 mm
- Lunghezza lama 70 mm
- Lunghezza totale 180 mm

Forchettone da cucina:
- Spessore lama 2,5 mm
- Lunghezza lama 145 mm
- Lunghezza totale 280 mm

Acciaino per affilare la cucina:
- Diametro lama 2,5 mm
- Lunghezza lama 200 mm
- Lunghezza totale 330 mm.

RACCOMANDAZIONI PER LA CURA:
Lavare a mano il coltello sotto l'acqua corrente e asciugarlo immediatamente. Il coltello NON va messo in lavastoviglie.
Applicare regolarmente un po' di paraffina o olio naturale per mantenere brillanti i legni.
Affilare il filo con un temperino di acciaio o ceramica, utilizzare preferibilmente un temperino EKA.
Conservare il coltello su una calamita o in un ceppo per coltelli in modo che la lama sia protetta.