Set de cuisine 8 pièces EKA en bouleau bouclé
Un bijou nordique pour votre cuisine
Un ensemble à toujours garder en vue : unique, exclusif et design. Une touche nordique vraiment originale.
Pour trouver le juste équilibre entre esthétique et très haute qualité, la série EKA Cuisine a été développée avec certains des meilleurs chefs suédois.
Élégance et qualité professionnelle en cuisine
Appréciez la prise en main d’un manche finement sculpté, taillé dans une seule pièce de bouleau madré scandinave, huilé et poli à la main pour durer plus longtemps et conserver sa beauté au fil du temps. Les lames, aiguisées comme des rasoirs, sont en acier suédois Sandvik 12C27, trempé à 57–59 HRC, pour une meilleure tenue du tranchant.
Le bouleau madré présente un aspect très particulier, avec des veinures tourbillonnantes et de magnifiques nuances de brun clair et foncé. Il ne pousse que dans des conditions climatiques extrêmes, avec des hivers très froids : en raison de sa rareté, c’est un bois précieux, réservé aux produits de haute qualité.
L’ensemble est présenté dans un coffret cadeau en bois gravé au feu : le soin apporté aux détails en fait un bel objet pour la cuisine et un cadeau parfait.
Le set de cuisine EKA comprend 8 pièces. Le bloc à couteaux n’est pas inclus.
Le bloc à couteaux est offert pour l’achat des premiers sets*
*Offre valable jusqu’à épuisement des stocks.
Caractéristiques
- Affûtage scandinave
- Manche taillé dans une seule pièce de bouleau madré
- Set complet de 8 pièces
Les pièces du set
- Couteau à fileter : lame de 220 mm, épaisseur de 1,5 mm, longueur totale de 350 mm
- Couteau de cuisine : lame de 220 mm, épaisseur de 2,0 mm, longueur totale de 350 mm
- Couteau à pain : lame de 230 mm, épaisseur de 2,0 mm, longueur totale de 360 mm
- Couteau de chef : lame de 200 mm, épaisseur de 2,5 mm, longueur totale de 330 mm
- Couteau de cuisine : lame de 155 mm, épaisseur de 2,0 mm, longueur totale de 285 mm
- Couteau de cuisine : lame de 70 mm, épaisseur de 1,5 mm, longueur totale de 180 mm
- Fourchette à viande : dents de 145 mm, épaisseur de 2,5 mm, longueur totale de 280 mm
- Fusil à aiguiser : tige de 200 mm, diamètre de 2,5 mm, longueur totale de 330 mm
Comment en prendre soin
- Lavez les couteaux à la main sous l’eau courante et séchez-les immédiatement. Ils ne vont pas au lave-vaisselle.
- Appliquez régulièrement un peu de paraffine ou d’huile naturelle sur les manches pour préserver l’éclat du bois.
- Aiguisez le tranchant avec un aiguiseur en acier ou en céramique, de préférence EKA.
- Rangez les couteaux sur une barre magnétique ou dans un bloc afin de protéger les lames.
Garantie EKA : 10 ans.
