Élégance et qualité professionnelle dans la cuisine
Ensemble le plus élégant qu'EKA ait jamais créé pour rester en vue dans votre cuisine.
Pour atteindre le juste équilibre entre le design et la plus haute qualité, la série EKA CUISINE a été développée en collaboration avec les meilleurs chefs suédois.
Sentez la sensation de prise en main d'un manche finement sculpté, fabriqué à partir d'une seule pièce de bouleau madré scandinave, huilé et poli à la main pour plus de durabilité et de beauté. La lame tranchante comme un rasoir est fabriquée en acier suédois Sandvik 12C27 trempé à 57-59 HRC pour une meilleure tenue du tranchant.
Le set de cuisine est emballé dans une boîte en bois avec une gravure au feu. L'attention portée aux détails rend ce set magnifique dans votre cuisine et parfait comme cadeau.
Le porte-couteau n'est PAS inclus. L'ensemble de cuisine EKA est composé de 8 pièces.
POUR L'ACHAT DES 5 PREMIERS SETS, LE PORTE-COUTEAU EN BOULEAU ET PLEXIGLAS TRANSPARENT EST GRATUIT*.
*(offre valable dans la limite des stocks disponibles)
Caractéristiques:
- Lame d’affûtage scandinave
- Poignée en bois de bouleau frisé d'une seule pièce
- Ensemble complet de 8 pièces
Spécifications des couteaux
Couteau à fileter:
- épaisseur de la lame 1,5 mm
- longueur de la lame 220 mm
- longueur totale 350 mm
Couteau de cuisine:
- épaisseur de la lame 2,0 mm
- longueur de la lame 220 mm
- longueur totale 350 mm
Couteau à pain:
- épaisseur de la lame 2,0 mm
- longueur de la lame 230 mm
- longueur totale 360 mm
Couteau de cuisinier:
- épaisseur de la lame 2,5 mm
- longueur de la lame 200 mm
- longueur totale 330 mm
Couteau de cuisine:
- épaisseur de la lame 2,0 mm
- longueur de la lame 155 mm
- longueur totale 285 mm
Couteau de cuisine:
- épaisseur de la lame 1,5 mm
- longueur de la lame 70 mm
- longueur totale 180 mm
Fourchette de cuisine:
- épaisseur de la lame 2,5 mm
- longueur de la lame 145 mm
- longueur totale 280 mm
Acier à aiguiser:
- Diamètre de la lame 2,5 mm
- longueur de la lame 200 mm
- longueur totale 330 mm
RACOMMANDATIONS DE SOINS:
Lavez le couteau à la main sous l'eau courante et séchez-le immédiatement. Le couteau ne doit JAMAIS être mis au lave-vaisselle. Appliquez régulièrement un peu de paraffine ou d'huile naturelle pour que le bois reste brillant. Affûtez le bord avec un aiguiseur en acier ou en céramique, utilisez de préférence un aiguiseur EKA. Rangez le couteau sur un aimant ou dans un bloc à couteaux pour que la lame soit protégée.
