🎁 BLACK WEEKS fino al 30 novembre

EKA PRO Skinning 15 cm - Coltello da scuoio

PRO Skinning 15cm

Name: PRO Skinning 15cm
Brand: Eka
SKU: 30100
Price: 42.00 EUR
Availability: InStock

€42,00 Black Weeks: −10% in je winkelwagen

Hoeveelheid

Gratis verzending in Italië

100% Veilige betalingen

Gespecialiseerde bijstand

⚠️ Ik verklaar dat ik ouder ben dan 18 jaar om de aankoop te voltooien

EKA PRO-messen: minimale bestelling 2 stuks, modellen naar keuze0/2

Gratis verzending vanaf € 250Levering in 5–8 werkdagen Veilig betaleniDEAL, PayPal, kaart 30 dagen retourrechtBekijk de voorwaarden

Technische gegevens

Lemlengte: 150 mm
Gewicht: 134 gr
Garantie: 10 jaar

Materialen

Lemmet: Sandvik 12C27 58 HRC
Handgreep: Oranje SANTOPRENE™

De precieze en betrouwbare ontvliesmes

De PRO Skinning 15 cm uit de serie EKA Butcher PRO is het ideale gereedschap voor de eerste fase van het verwerken: het ontvliezen. Het scheidt het vel gemakkelijk van de spieren zonder het vlees te beschadigen en is geschikt voor zowel mensen met weinig slachtervaring als professionals.

Dankzij de vorm van het lemmet is het mes ook uitstekend geschikt om zowel rauw als bereid vlees te snijden. Het is precies en gebruiksvriendelijk, en maakt het werk nauwkeurig en snel.

Het is een van de messen uit de Butcher Set Ungulati.

Het lemmet is gemaakt van roestvrij Sandvik 12C27-staal, dat bekendstaat om zijn langdurige scherpte. Het zachte, ergonomische handvat is gemaakt van Santoprene™, een materiaal dat is goedgekeurd voor contact met voedsel en bekendstaat om de stevige grip, ook met natte of vette handen.

De skinningmessen uit de PRO-serie zijn ook verkrijgbaar in 16 cm en 18 cm.

Sandvik 12C27-staal

12C27 is het Zweedse staal dat voor de meeste EKA-messen wordt gebruikt en tegenwoordig wordt geproduceerd door Alleima (voorheen Sandvik). Het is gehard tot 57–59 HRC, vlijmscherp, corrosiebestendig en gemakkelijk opnieuw te slijpen.

Ontdek de volledige EKA Butcher PRO-serie.

EKA-garantie: 10 jaar.

Stel je PRO-set samen

PRO-messen zijn verkrijgbaar vanaf 2 stuks: voeg met één klik een ander model toe.