Het ultra-ergonomische villismes
Het 16 cm villismes is vervaardigd met een heel bijzonder ontwerp; het lemmet heeft een welving die is ontworpen om comfortabel met de hand te werken en de pols te ontlasten van vermoeidheid.
Geschikt voor veeleisende slachtwerkzaamheden, perfect om te villen zonder de arm te vermoeien. Het lemmet heeft de juiste buiging voor de eerste fase van het slachten, waardoor de huid eenvoudig van de spieren kan worden gescheiden zonder het vlees te beschadigen.
Zachte, antislipgreep gemaakt van Santoprene™, een materiaal dat wereldwijd hygiënisch is goedgekeurd en getest voor een veilige grip onder professionele gebruiksomstandigheden.
Ideaal voor wie al vertrouwd is met slachten, het garandeert snel en precies werk.
Het PRO Skinning-mes van 16 cm is inbegrepen in de slachtset voor wild zwijn.
ALLEIMA STAAL
Sandvik is een wereldleider in de staalsector. De meeste EKA-messen zijn gemaakt van ALLEIMA Steel 12c27, een messenstaal met uitstekende snijprestaties. Het Sandvik-lemmet is vlijmscherp, robuust, sterk en corrosiebestendig.
