🎁 BLACK WEEKS fino al 30 novembre

eka coltello da carne butcher knife professional

EKA PRO Butcher 26 cm lama larga - Coltello da macelleria

PRO Slagersmes 26cm breed lemmet WB

Name: PRO Slagersmes 26cm breed lemmet WB
Brand: Eka
SKU: 30040
Price: 48.00 EUR
Availability: InStock

€48,00 Black Weeks: −10% in je winkelwagen

Hoeveelheid

Gratis verzending in Italië

100% Veilige betalingen

Gespecialiseerde bijstand

⚠️ Ik verklaar dat ik ouder ben dan 18 jaar om de aankoop te voltooien

EKA PRO-messen: minimale bestelling 2 stuks, modellen naar keuze0/2

Gratis verzending vanaf € 250Levering in 5–8 werkdagen Veilig betaleniDEAL, PayPal, kaart 30 dagen retourrechtBekijk de voorwaarden

Technische gegevens

Lemmetlengte
260 mm
Totale lengte
393 mm
Dikte lemmet
2,75 mm
Gewicht
207 g

Materialen

Lemmet: Sandvik 12C27
Handvat: Oranje SANTOPRENE™

Voor ervaren handen

De PRO Butcher 26 cm met breed lemmet (WB) is het grootste slagersmes uit de serie EKA Butcher PRO, ontworpen voor de horeca en grootkeukens.

Het stevige, extra brede lemmet is ideaal voor wie dagelijks grote hoeveelheden vlees en groenten verwerkt. Ondanks zijn lengte blijft het mes wendbaar, omdat het heel licht en goed uitgebalanceerd is. Eenvoudig te slijpen en schoon te maken.

Het slagersmes voor wie maximale snijkracht wil: professionele koks, slagers en jagers die hele dieren verwerken.

Het lemmet is gemaakt van Sandvik 12C27-roestvrij staal en blijft lang scherp. Het handvat is gemaakt van Santoprene™, een materiaal dat is goedgekeurd voor contact met voedingsmiddelen en bekendstaat om de veilige grip, ook met natte of vette handen.

De Butcher-messen met breed lemmet uit de PRO-serie zijn ook verkrijgbaar in 15, 18, 20 en 24 cm.

Sandvik 12C27-staal

12C27 is het Zweedse staal dat voor de meeste EKA-messen wordt gebruikt en tegenwoordig wordt geproduceerd door Alleima (voorheen Sandvik). Het is gehard tot 57–59 HRC, vlijmscherp, corrosiebestendig en eenvoudig opnieuw te slijpen.

Ontdek de volledige EKA Butcher PRO-serie.

EKA-garantie: 10 jaar.

Stel je PRO-set samen

PRO-messen zijn verkrijgbaar vanaf 2 stuks: voeg met één klik een ander model toe.