Voor belangrijk werk
Het PRO Butcher-mes van 24 cm is een mes dat in de slagerij wordt gebruikt voor belangrijk werk. Het heeft een perfect lemmet voor het snijden van rauw vlees en dankzij het lichte gewicht is het werk gemakkelijk en aangenaam. De Pro Butcher-serie is de hoogwaardige professionele slagersserie van EKA. Ideaal voor ervaren handen.
De Butcher Pro-messen zijn in slagerijen getest door professionals uit de sector en worden dagelijks gebruikt voor zowel industriële als huishoudelijke keukens omdat ze zeer licht en handzaam zijn. Het robuuste en zeer brede lemmet van 12C27-staal met een hardheid van 59HRC is ideaal voor werkzaamheden met grote hoeveelheden vlees.
Het EKA PRO Butcher-mes van 24 cm is een origineel EKA-product, een garantie voor de kwaliteit van de materialen en after-sales service.
De PRO Butcher WB-serie met breed lemmet is verkrijgbaar met een lemmet van 18, 24, 26 cm.
