Het nauwkeurige en betrouwbare vlijmes
Het 15 cm PRO Skinning-mes is het ideale hulpmiddel voor de eerste fase van het vellen van het dier. Het is geschikt voor zowel wie voor het eerst met slachten te maken krijgt, als voor de professional. Hiermee kan de huid eenvoudig van de spieren worden gescheiden zonder het vlees te beschadigen. Zachte en ergonomische handgreep van Santoprene™, een materiaal dat wereldwijd hygiënisch is goedgekeurd en getest op een veilige grip onder professionele gebruiksomstandigheden.
Dankzij de vorm van het lemmet is het PRO Skinning-mes van 15 cm ook ideaal voor het snijden van zowel rauw als bereid vlees. Precies en gebruiksvriendelijk, het maakt werkzaamheden zeer nauwkeurig en snel.
Het 15 cm PRO Skinning-mes mod. 30100 is een origineel EKA-product. Gegarandeerd van hoge kwaliteit wat betreft materialen en betrouwbaarheid in klantenservice.
SANDVIK-STAAL
Sandvik is een wereldleider in de staalindustrie. De meeste EKA-messen zijn gemaakt van Sandvik Steel 12c27, een messenstaal met uitstekende snijprestaties. Het Sandvik-lemmet is vlijmscherp, solide, sterk en corrosiebestendig.