Profesionalidad en la cocina
La serie PRO se amplía con la serie Chef. Cuchillos de alta calidad para cocineros exigentes, para uso en interiores y exteriores.
El cuchillo PRO Chef de 20 cm es el cuchillo de chef más vendido porque cuenta con una amplia hoja muy manejable. Está equipado con una hoja afilada y una gran superficie que proporciona mucha potencia y resistencia.Diseñado para utilizarse varias horas al día por profesionales que trabajan con carnes de gran tamaño.
La serie PRO Chef está fabricada con una hoja de acero inoxidable Sandvik 12C27, que ofrece una retención prolongada del filo y una excelente resistencia a las manchas.
El mango naranja con acabados negros es suave y ofrece un agarre excelente. Está fabricado en Santoprene, un material aprobado higiénicamente en todo el mundo y conocido por sus propiedades de agarre seguro en condiciones de estrés.
Como todos los cuchillos EKA, la serie PRO se fabrica íntegramente en Suecia.
La serie Pro Chef también está disponible con una hoja de 23 cm.
Los cuchillos para filetear de la serie EKA® Butcher están disponibles con mango naranja como color estándar, pero pueden fabricarse en diferentes colores para distintas áreas o fines de uso. Contáctanos para obtener más información.
