LAME FIXE DE TRÈS HAUTE QUALITÉ POUR L'ÉVISCÉRATION DES UNGULÉS
Il s'agit d'une lame fixe légère de 23 centimètres, dont 11 de lame (épaisse de 4 millimètres), en acier N690, 60 HRC, l'un des meilleurs au monde, avec une haute teneur en carbone et une dureté qui permet de travailler efficacement sans perdre le tranchant. La dentelure près du manche est conçue pour faciliter le travail sur les parties osseuses. Le manche existe en trois versions différentes, en résine G10 très robuste pour les versions noire et orange haute visibilité, et en micarta tout aussi robuste pour le modèle vert. La couleur verte peut varier, chaque pièce ayant un vert avec des nuances différentes. Pour l'ergonomie, les plats sont pointillés afin de rendre plus difficile le glissement lors des phases de travail.
SÉCURITÉ MAXIMALE, garantie également par la large garde et la strie sur la partie supérieure de la lame, éléments grâce auxquels il sera extrêmement difficile de perdre la prise. Un détail de grande finesse et utilité, qui distingue nettement ce couteau, est l'insertion à l'arrière d'une pierre à aiguiser pour affûter l'outil, invisible lorsqu'elle est rangée.
Le Maserin Croz mod. 976 est équipé d'un étui en nylon facile à laver.
Pour ceux qui savent ÉVISCÉRER, pas besoin de fioritures, il faut un outil essentiel et efficace. La lame doit être robuste, pas trop grande, de forme adéquate et toujours bien affûtée. Facile à manier, laver et désinfecter. Toutes ces qualités sont réunies dans le “Croz” : la lame fixe en acier de la meilleure qualité, la pointe, aussi acérée que nécessaire, la partie dentelée pour couper les os, la pierre à aiguiser intégrée dans le manche.
LE CROZ reprend les formes typiques des couteaux de chasse de la tradition mitteleuropéenne, réinventées en appliquant de nouveaux concepts, avec des matériaux et des technologies avant-gardistes. Essentiel, beau et redoutable : pour les professionnels.
