POUR EXPERTS
Fabriqué avec la même dureté que les couteaux EKA PRO, ce fusil à aiguiser de 30 cm est idéal pour un affûtage professionnel.
Le fusil à aiguiser de 30 cm est très apprécié des bouchers car leur habileté leur permet d’être précis et efficaces en seulement quelques gestes.
Le mouvement fluide et expert des mains d’un professionnel permet un réalignement correct des fibres de l’acier.
Manche orange antidérapant avec crochet anneau.
ACIER SANDVIK Sandvik est un leader mondial dans le secteur sidérurgique. La plupart des couteaux EKA sont fabriqués avec Sandvik Steel 12c27, un acier pour couteaux offrant d’excellentes performances de tranchant.