Per lavorazioni importanti
Il coltello PRO Butcher da 24 cm è un coltello utilizzato in macelleria per lavorazioni importanti. Ha una lama perfetta per il taglio della carne cruda e grazie alla sua leggerezza, il lavoro risulta facile e piacevole. La serie Pro Butcher è la serie professionale da macelleria di alta qualità di EKA. Ideale per mani esperte.
I coltelli Butcher Pro sono stati testati in macelleria da professionisti esperti del settore, vengono usati quotidianamente sia per cucina industriale che domestica perchè molto leggeri e maneggevoli. La lama robusta e molto ampia in acciaio 12C27 con durezza di 59HRC è ideale per lavori con alti quantitativi di carne.
EKA PRO Butcher da 24 cm è un prodotto originale EKA, garanzia di qualità dei materiali e assistenza post vendita.
La Serie PRO Butcher WB a lama larga è disponibile con lama da 18, 24, 26 cm.
