SERIE PRO BUTCHER MACELLO

PROFESSIONISTI DELLA MACELLAZIONE DA 18, 24 CM E 26 CM art.30070  art.30040  art.30050

La serie Pro Butcher è la serie da macelleria di alta qualità di EKA.

I coltelli Butcher Pro sono stati testati in macelleria da professionisti esperti del settore.

Scegli la lunghezza della lama.

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Vengono usati quotidianamente sia per cucina industriale... Leggi di più→

PROFESSIONISTI DELLA MACELLAZIONE DA 18, 24 CM E 26 CM art.30070  art.30040  art.30050

La serie Pro Butcher è la serie da macelleria di alta qualità di EKA.

I coltelli Butcher Pro sono stati testati in macelleria da professionisti esperti del settore.

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Vengono usati quotidianamente sia per cucina industriale che domestica perchè molto leggeri e maneggevoli. La lama robusta e molto ampia in acciaio 12C27 con durezza di 59HRC è ideale per lavori con alti quantitativi di carne.

EKA COLTELLO DA MACELLO 18CM 30070

Questo coltello da macello è inserito nel ➔ Butcher Set perchè ideale per lavorazioni professionali.

CARATTERISTICHE:

Lama: Acciaio inossidabile svedese Sandvik 12C27 Lunghezza lama 180 mm
Lunghezza Aperto: 300 mm
Peso: 154 gr
Manico: SANTOPRENE™ Arancione
Garanzia: 10 Anni