Ouvreur d'intestins R8S Skinner

Name: Ouvreur d'intestins R8S Skinner
Brand: Eka
SKU: 30190
Price: 39.00 EUR
Availability: InStock

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Données techniques

Longueur de la lame: 80 mm
Poids: 113 gr
Garantie: 10 ans

Matériaux

Lame: Acier 12C27 Sandvik Poignée: SANTOPRENE ™ Orange

L'ouvre-ventre pour le travail sur le terrain

L'EKA Gut Opener R8S est un ouvre-ventre précis et robuste : il ouvre le ventre de l'animal et facilite le dépouillement sans perforer les viscères. C'est le couteau utilisé lors de la première étape du traitement, idéal pour le travail sur le terrain.

Compact et léger, il est facile à utiliser, même avec des gants, grâce à son manche souple et ergonomique en Santoprene™, un matériau robuste et hygiénique, approuvé pour le contact alimentaire.

C'est l'ouvre-ventre du Butcher Set Ungulati et du Butcher Set Cinghiale.

Lame : 8 cm, acier inoxydable Sandvik 12C27, 57–59 HRC
Manche : Santoprene™ orange, forme ergonomique

Acier Sandvik 12C27

Le 12C27 est l'acier suédois utilisé pour la plupart des couteaux EKA, aujourd'hui produit par Alleima (anciennement Sandvik). Il est tranchant comme un rasoir, résistant à la corrosion et facile à réaffûter, avec un excellent maintien du tranchant.

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Garantie EKA : 10 ans.

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