Perfektes Ausbeinen
Die EKA Pro Boning Messerserie wurde zum Ausbeinen und für Präzisionsarbeiten entwickelt.
Das 16 cm PRO Boning ist das robuste und leicht gebogene Messer, ideal, um es immer in der Küche zu haben.
Hergestellt aus 12C27 Edelstahl. Das Hauptmerkmal der Klinge ist die lange Schnitthaltigkeit.
Das Design der Klinge macht es zum idealen Messer zum Ausbeinen. Wenn Sie ein kompakteres Ausbeinmesser suchen, empfehlen wir die Verwendung des PRO Boning 13 cm.
Die Griffe der Pro Fillet Serie sind alle aus Santopren gefertigt, einem weltweit hygienisch zugelassenen Material, das für seine sicheren Griffeigenschaften unter Belastung bekannt ist.
Mit der Pro Boning Serie stehen Ihnen die besten Messer zum Auslösen von Knochen zur Verfügung. Wählen Sie aus den verschiedenen Klingenlängen die passende für Ihre Arbeit.
Was ist ALLEIMA STAHL?
ALLEIMA ist ein schwedisches Unternehmen, das sich auf fortschrittliche Legierungen für zahlreiche industrielle Anwendungen spezialisiert hat. Es produziert Komponenten für verschiedene Sektoren wie Medizin und Energie.
Mit einer Härte zwischen 57 und 59 HRC ist ALLEIMA 12c27 die überlegene Qualität, die für Jagd-, Taschen-, Camping-, taktische und High-End-Kochmesser empfohlen wird.
